Klosterbräu Bamberg

Pubs, Deutsch, Bier
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Klosterbräu Bamberg

Klosterbräu Bamberg
4.0 / 5 (3318 Bewertungen)

Beschreibung

Betreten Sie Klosterbräu Bamberg und tauchen Sie ein in eine ehrliche, fränkische Biertradition: Hier trifft jahrhundertealte Braukunst auf herzhafte Hausmannskost. Genießen Sie das charaktervolle Rauchbier und weitere eigene Biere in einer gemütlichen Stube oder im Biergarten mit Blick auf den Fluss. Die Portionen sind reichlich, die Rezepte regional verwurzelt – von Schweinsbraten bis Kässpatzn. Klosterbräu ist der Ort für Gäste, die authentischen Geschmack, gesellige Runde und ein Stück Bamberg erwarten. Reservieren Sie für beste Plätze am Wasser und lassen Sie sich von gutem Bier und bodenständiger Küche verwöhnen.

Letztes Update: 12.07.2026 von: Anonym

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Reservieren empfohlen: Klosterbräu ist besonders an sonnigen Tagen und für Flussplätze schnell ausgebucht; für Gruppen und Außenplätze früh buchen.

Bewertungen

★ 4 / 5 bei 3318 Bewertungen

Gäste loben Klosterbräu für exzellentes Rauchbier, großes, regionales Essen und gemütliche Atmosphäre; kritisiert werden gelegentlich langsamer Service und höhere Preise.

Eine großartige Brauerei mit Biergarten direkt am Fluss. Ein absolutes Muss in Bamberg. Wir genossen ein dunkles Rauchbier und einen hervorragenden Apfelstrudel.

Wir waren am Sonntag zum Essen in diesem Lokal schönes Ambiente ab 11 Uhr sollte auch geöffnet sein. Das erste Essen verließ jedoch erst um 12:15 Uhr die Küche. Das ist für Touristen, die den Tag verplant haben nicht zumutbar über eine Stunde warten zu müssen. Das Essen selbst entsprach der Erwartung

Ein absolut fantastischer Ort! Wir waren nun schon dreimal mit meiner Ehefrau hier und sind jedes Mal aufs Neue begeistert. Die Atmosphäre in dieser historischen Brauerei ist einfach herrlich – wunderbar urig, traditionell und ohne unnötigen Schnickschnack. Das Bier ist schlichtweg hervorragend. Besonders das Braunbier und das Schwarzbier haben es mir angetan – so ein feines Aroma findet man kaum ein zweites Mal. Ein echtes Highlight ist auch ihr saisonales Landbier, das uns ebenfalls fantastisch geschmeckt hat! Ein ganz besonderer Dank gilt dem Betriebsleiter Igor Kovacic. Er macht seinen Job mit einer unglaublichen Leidenschaft und Professionalität. Egal ob in der gemütlichen Taverne oder draußen im Außenbereich – er hat alles perfekt im Griff, bedient blitzschnell, aufmerksam und bewahrt selbst bei viel Betrieb immer seine herzliche und gastfreundliche Art. Ein rundum großartiges Erlebnis mit exzellentem Service. Wir kommen definitiv sehr gerne wieder!

Das Essen war gut und die Portionen groß, ich konnte nicht alles aufessen. Drinnen war es leer, daher herrschte keine richtige Atmosphäre, aber draußen saßen viele Leute. Wir teilten uns einen Tisch mit einem einheimischen Paar und hatten einen richtig schönen Abend.

Wir waren dort mit 18 Personen und haben uns alle sehr wohlgefühlt. Das Essen war liebevoll angerichtet und schmeckte allen sehr gut bis hervorragend. Besonders hervorzuheben war der Tafelspitz. Der Service war schnell, freundlich und aufmerksam, es gab keine langen Wartezeiten, und es wurde immer wieder nachgefragt, ob noch alles passt. Alle bei der Reservierung getroffenen Absprachen wurden 100%ig eingehalten.

FAQ

Ja. Das Klosterbräu wird als gemütlich und typisch fränkisch beschrieben, mit rustikalem Charme sowohl innen als auch draußen.

Ja. Die Brauerei hat historische Wurzeln und gehört zu den traditionsreichen Häusern in Bamberg, was sich im Ambiente widerspiegelt.

Weitere Informationen

Tipp: Fragen Sie bei der Reservierung nach dem aktuellen Rauchbier-Sud oder nach Empfehlungen der Brauerei – das Personal kann oft besondere Hausbiere oder saisonale Sude anbieten, die nicht immer prominent auf der Karte stehen.

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