Ambiente - Bad Wilsnack

Wir waren im Hotel Ambiente untergebracht und genossen die Halbpension sehr. Die Küche war hervorragend, lecker und jeden Tag gab es eine kleine Überraschung. D... Weiterlesen Wir waren im Hotel Ambiente untergebracht und genossen die Halbpension sehr. Die Küche war hervorragend, lecker und jeden Tag gab es eine kleine Überraschung. Das Abendessen wurde als 2-Gänge-Menü serviert, bei dem man zwischen Vorspeise oder Dessert sowie Fleisch-, Fisch- oder vegetarischen Gerichten wählen konnte. Der Service war besonders freundlich und professionell. Wir fühlten uns rundum wohl. PS: Die gezeigten Bilder stammen nicht vom Restaurant!

Das Ambiente im Restaurant Ambiente ist ausgesprochen gemütlich und geschmackvoll gestaltet, weshalb ich es gerne weiterempfehle. Wir wurden sehr herzlich empfa... Weiterlesen Das Ambiente im Restaurant Ambiente ist ausgesprochen gemütlich und geschmackvoll gestaltet, weshalb ich es gerne weiterempfehle. Wir wurden sehr herzlich empfangen und durften unseren Tisch sogar vor der reservierten Zeit um 12:30 Uhr einnehmen. Der Check-in über die Luca-App verlief problemlos, und als vollständig geimpfte achtköpfige Familie konnten wir alle erforderlichen Nachweise vorzeigen. Zwar war die aktuelle Speisekarte zum Zeitpunkt unserer Reservierung online noch nicht verfügbar, dennoch haben wir hervorragend gegessen und alles hat uns ausgezeichnet geschmeckt. Auf dem Tisch standen Salz und Pfeffer bereit, was für Menschen, die gerne etwas mehr Würze mögen, ideal war. Das Essen war wirklich köstlich, ebenso die Nachspeise – das Eis besonders lecker. Bei den Cocktails, wie dem Aperol Spritz, wäre es schön, wenn ansprechendere Gläser verwendet würden. Insgesamt kann ich das Restaurant sehr empfehlen und hoffe, dass die Öffnungszeiten bald wieder regulär sind. Vielen Dank!

Wir genossen ein ausgezeichnetes Essen in angenehmer Atmosphäre mit äußerst freundlichem Service. Die Gerichte waren liebevoll und ansprechend präsentiert. Die... Weiterlesen Wir genossen ein ausgezeichnetes Essen in angenehmer Atmosphäre mit äußerst freundlichem Service. Die Gerichte waren liebevoll und ansprechend präsentiert. Die Speisekarte bietet vielfältige, kreative Kompositionen, darunter auch vegetarische und basische Optionen.

Wir hatten für das Wochenende im Ambiente einen Tisch reserviert, inklusive zweier vegetarischer Menüs. Am ersten Abend erhielten wir als Gruß aus der Küche tro... Weiterlesen Wir hatten für das Wochenende im Ambiente einen Tisch reserviert, inklusive zweier vegetarischer Menüs. Am ersten Abend erhielten wir als Gruß aus der Küche trockenes, krümeliges Brot. Die Vorspeise, eine Meerrettichsuppe, war kaum gewürzt, schmeckte fade und wirkte wenig kreativ. Der Hauptgang, ein Gemüsestrudel, war lediglich 8 bis 10 mm dick und enthielt eine breiige, schwer zu definierende Füllung, offenbar aus Dosenmischgemüse, die sehr pampig schmeckte. Dazu gab es Bratkartoffeln, die in Öl schwammen. Der zweite Hauptgang, Zucchini-Schnitzel, war gut zubereitet und geschmackvoll. Allerdings wirkten die dazu servierten Tournierkartoffeln alt und schmeckten, als kämen sie vom Vortag. Zum Dessert wurde Panna Cotta in einem Glas serviert, eine dickflüssige Masse, die sich nicht stürzen ließ. Aufgrund dieses Menüs entschieden wir uns, das Angebot am nächsten Tag nicht zu nutzen und stattdessen im Alten Speicher zu essen, einem Restaurant, das wir sehr empfehlen können.

Wir hatten schon lange nicht mehr im Restaurant des Hotels Ambiente gegessen und wurden angenehm überrascht. Sowohl die Vorspeisen als auch die Hauptgerichte ko... Weiterlesen Wir hatten schon lange nicht mehr im Restaurant des Hotels Ambiente gegessen und wurden angenehm überrascht. Sowohl die Vorspeisen als auch die Hauptgerichte konnten geschmacklich voll überzeugen. Die Bedienung war schnell und aufmerksam, das Personal kompetent und freundlich. Einziger Wermutstropfen ist die etwas veraltete Einrichtung: Das Geflecht der Stühle ist an einigen Stellen beschädigt und die Farbe blättert an fast allen Stühlen ab. Für ein Haus mit solchen Ansprüchen hinterlässt das keinen guten Eindruck. Außerdem empfanden wir die Weihnachtsdekoration als eher lieblos, sodass bei uns keine richtige Weihnachtsstimmung aufkam.