Fischrestaurant Nemo - Bad Krozingen

Wenn ich in der Nähe bin, ist dieses Restaurant meine erste Wahl. Ich habe viele Gerichte ausprobiert und war mehr als zufrieden. Denk dran für das nächste Mal! Weiterlesen Wenn ich in der Nähe bin, ist dieses Restaurant meine erste Wahl. Ich habe viele Gerichte ausprobiert und war mehr als zufrieden. Denk dran für das nächste Mal!

Nicht nur für Fischliebhaber ! Die Fischspezialitäten sind perfekt. Schön angerichtet.Guter Service. Ein Abstecher lohnt sich. Weiterlesen Nicht nur für Fischliebhaber ! Die Fischspezialitäten sind perfekt. Schön angerichtet.Guter Service. Ein Abstecher lohnt sich.

Wir waren bereits mehrere Male dort Essen und waren jedes Mal von neuem begeistert! Die Fischgerichte sind wunderbar, der Service sehr freundlich und zuvorkomme... Weiterlesen Wir waren bereits mehrere Male dort Essen und waren jedes Mal von neuem begeistert! Die Fischgerichte sind wunderbar, der Service sehr freundlich und zuvorkommend und das Preis-Leistungsverhältnis einfach nur TOP!! Wir kommen auf alle Fälle wieder! Besonders zu empfehlen ist außerdem neben der unfassbar leckeren Mandelforelle, das warme Schokoküchlein zum Nachtisch.

Das Essen ist sehr lecker und alle sind sehr freundlich!!! Ich besuche das Restaurant auf jeden Fall nochmal. Vielen Dank!!! Weiterlesen Das Essen ist sehr lecker und alle sind sehr freundlich!!! Ich besuche das Restaurant auf jeden Fall nochmal. Vielen Dank!!!

Nachdem das Restaurant am Bahnhofsplatz in Bad Krozingen lange Zeit leer gestanden war, ist seit 22.12.2016 wieder Leben in Form eines Restaurants - spezialisie... Weiterlesen Nachdem das Restaurant am Bahnhofsplatz in Bad Krozingen lange Zeit leer gestanden war, ist seit 22.12.2016 wieder Leben in Form eines Restaurants - spezialisiert auf Fisch - eingezogen. Das Restaurant "Nemo" wurde von den neuen Pächtern Rosen Saragerov und Venelin Dimitrov schlicht, aber hell, stilvoll und ansprechend eingerichtet. Alle Tische sind mit weißen Tischdecken, Wein- und Wassergläsern und Fischbesteck auf Gäste bestens vorbereitet. Herr Saragerov empfängt seine Gäste freundlich an der Glastür seines Restaurant und geleitet sie an einen ihnen genehmen Tisch.Die Speisekarte (ein Auszug findet sich auf einem Foto) ist nicht überladen. Sie offeriert aber fünf verschiedene Fischsuppen und Vorspeisen, sechs verschieden Frutti-di-mare-Gerichte, neun Fischgerichte (Meer und Süßwasser) und zwei Desserts. Die Preise für Fischgerichte schwanken zwischen 10 und 20 €. Jeden Mittag werden auf einem Reiter zwei Mittagsgerichte zu Preisen um die 10 € angeboten. Das "Nemo" hat jeden Tag von 11:00 bis 15:00 Uhr und von 17:30 bis 22:00 Uhr geöffnet. Der Ruhetag verschiebt sich zukünftig von derzeit Mittwoch auf Montag.Meine Frau entschied sich für Garnelen "Vannamei" mit Salat. Ich wählte gegrillten Octopus mit Salat. Der vor der Hauptspeise gereichte Salat war grün mit Karottenstreifen und in Weißweinessig-Marinade angemacht. Die King Prawns (weiße Pazifikgarnelen) meiner Frau wurden in einer Kräuter-Vinaigraitte aus Öl, Knoblauch, Estragon und Thymian serviert. Geschmacklich hervorragend komponiert mundeten sie ausgezeichnet. Meine Octopus-Arme waren punktgenau gegrillt und wurden ebenfalls in einer Kräutersauce serviert. Ich hatte mir noch Knoblauch in die heiße Ölmarinade gewünscht. Diesem Wunsch wurde wie selbstberständlich nachgekommen. Als Beilage gabe es frisches knuspriges Baguette.Es ist nicht ohne Risiko, in einer Stadt wie Bad Krozingen mit ihren 20.000 Einwohnern ein Spezialitätenrestaurant für Fischgerichte zu eröffnen. Ich wünsche den Pächtern aber Durchhaltevermögen, damit genügend Gäste kommen. Doch aussergewöhnliche Fischarten wie Blaufisch (Blaubarsch) vom Schwarzen Meer, Grenadierfisch und Pelamidenfilet (atlantischer Bonito) sowie Frutti die Mare auf der Speisekarte müssten eigentlich Aufforderungscharakter haben. Meine Frau und ich werden jedenfalls bald wiederkommen.