Vaccastracca - Bad Hersfeld

#16 - Vegetarisch - Bad Hersfeld, #20 - Pizza - Bad Hersfeld, Lieferdienste

Vaccastracca

Vaccastracca
4.5 / 5 (4706 Bewertungen)

Beschreibung

Betreten Sie das Vaccastracca und lassen Sie sich von italienischem Flair mitten in Bad Hersfeld verführen: hier verbindet sich warme Gastfreundschaft mit einer Speisekarte voller mediterraner Klassiker. Vaccastracca serviert kunstvoll angerichtete Fischgerichte, saftige Filets und handgemachte Pasta – dazu eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte und verführerische Desserts. Genießen Sie entspannten Abendservice in gemütlichem Ambiente, entdecken Sie aromatische Vorspeisen und lassen Sie den Abend bei einem Limoncello ausklingen. Ein Ort, an dem Genuss und Herzlichkeit zusammenkommen.

Letztes Update: 10.04.2026 von: Chris

Bewertungen

★ 4.5 / 5 bei 4706 Bewertungen

Bewertungen zu Vaccastracca: Starke Lobeshymnen für Fisch, Filet und Service; Kritik an inkonsistenter Pizzaqualität, Portionsgrößen und vereinzelt unaufmerksamen Service.

iris-helga
06.03.2025

Wer nach Bad Hersfeld kommt, sollte sich einen Besuch im Vaccastracca gönnen. Ich habe selten außerhalb Italiens so authentische und leckere Pasta gegessen. Sehr wenige Tische, freundlicher Service, angemessene Preise, ordentliche Weine, was will man mehr. Ach ja ich hatte das Glück, auch noch einen zufälligen netten Tischnachbarn und ein nettes Gespräch zu haben, ein richtig gelungenen Aufenthalt.

evi
06.03.2025

Lecker, und die oberen Räumlichkeiten bieten mehr Sitzplätze wie beim Eingang gedacht

melanie-lamm-bird492
06.03.2025

Das Essen war köstlich, der Service war toll, vielen Dank. Wir kamen spontan, reservieren ist besser.

chris-bird97-pilot07
10.04.2026

Wir waren sehr angetan. Hat hervorragend geschmeckt. Wir kommen wieder

chris-office8083
18.01.2026

Wir waren sehr angetan. Hat hervorragend geschmeckt. Wir kommen wieder

FAQ

Das Ambiente wird meist als gemütlich und einladend beschrieben, ideal für Abendessen in entspannter Umgebung.

Das Restaurant verfügt über Indoor‑Sitzplätze; für gemütliche Abende ist in der Regel Platz, bei hohem Andrang hilft eine Reservierung.

Ja, eine offene Küche ist vorhanden, sodass Gäste Einblick in Zubereitung und Qualität der Gerichte haben können.

Sauberkeit wird als Merkmal genannt; Gäste berichten von einem gepflegten Ambiente.

Das Angebot ist auf Dine‑in ausgelegt; ein verlässlicher Lieferservice ist nicht angegeben.

Richtig — es ist kein verlässlicher Lieferdienst bekannt; das Restaurant fokussiert sich auf den Vor‑Ort‑Genuß.

Nicht alle Kellner sind italienischsprachig; das beeinträchtigt die Atmosphäre jedoch meist nicht, da das Team freundlich agiert.

Weitere Informationen

Viele Stammgäste loben die Fisch- und Fleischgerichte besonders – während Pizza gelegentlich schwankt. Interessant: Wiederkehrende Hinweise deuten darauf hin, dass die Backtemperatur im Pizzaofen variieren kann; wer eine perfekt gebräunte Pizza bevorzugt, fragt beim Bestellen ruhig nach dem Ofenstand oder bittet um einen kurzen Blick auf die Kruste.

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