Speisekarte - Vulkanlandhotel Legenstein

Dieses Restaurant ist speziell für die Gäste des gleichnamigen Hotels konzipiert, steht aber auch allen offen, die nur dort essen möchten. Der Speisesaal im ers... Weiterlesen Dieses Restaurant ist speziell für die Gäste des gleichnamigen Hotels konzipiert, steht aber auch allen offen, die nur dort essen möchten. Der Speisesaal im ersten Stock ist wunderschön im modernen und doch irgendwie klassischen Stil eingerichtet, der weit entfernt ist vom rustikalen Stil der meisten Restaurants in der Region. In Kombination mit elegantem Besteck und Gläsern sorgt dies für eine stilvolle Atmosphäre. Der tadellose, schnelle Service entsprach diesem hohen Standard. Sowohl die Tageskarte als auch die Standardkarte enthielten einige Klassiker der österreichischen und internationalen Küche sowie einige spezielle Kreationen, die jedoch nicht übermäßig experimentell waren. Neben vielen Fleisch- und Fischgerichten boten sie auch eine ausreichende Auswahl für Vegetarier. Die Portionen waren so groß, dass für die meisten Gäste ein Hauptgang nicht ausreichen wird, sondern entweder mit einer Vorspeise (oder zumindest einer Suppe) oder mit einem Dessert kombiniert werden muss. Die Salate können aus verschiedenen Buffets ausgewählt werden. Allerdings war der Preis von 6,80 Euro für eine Schüssel Salat hässlich hoch. Die anderen Gerichte waren nicht so teuer, aber auch nicht billig. Mit Ausnahme der eigenartigen Kombination von Quark und Lachs als Amuse-Gaule serviert mit Walnussbrot, haben wir das Essen geschätzt. Zweifellos ist "Legenstein" ein Ort für eine sehr gute Küche. Ob dies jedoch den hohen Preis rechtfertigt, der berechnet wird, kann diskutiert werden.

Sehr schön.. Das Frühstücksbuffet ist herrlich. Das Abendessen ist ausgezeichnet...angenehme Atmosphäre.. leckere Getränke und alles in allem perfekt...unglaubl... Weiterlesen Sehr schön.. Das Frühstücksbuffet ist herrlich. Das Abendessen ist ausgezeichnet...angenehme Atmosphäre.. leckere Getränke und alles in allem perfekt...unglaubliche Gastgeber und ein sehr freundliches Team...