Traute Burgerbar - Aurich
Traute Burgerbar
Beschreibung
Willkommen in der Traute Burgerbar – wo handgemachte Burger auf hausgemachte Limonade treffen und jeder Biss nach mehr schmeckt. Hier verbinden sich dick geschnittene, knusprig gebratene Pommes, frisch gebackene Brötchen und kreative Beläge von klassischen Cheeseburgern bis zu originellen Varianten mit Halloumi oder Mango‑Chutney. Das Interieur fühlt sich warm und wohnlich an, die Bedienung wirkt persönlich und aufmerksam, und drinnen sitzt man gemütlich wie bei guten Freunden. Zentral an der Marktpassage gelegen ist die Traute der ideale Ort für Lunch, entspannten Abend mit Bier oder Wein und kleine Feiern – Reservierung möglich, Karte akzeptiert, immer mit Augenmerk auf frische Zutaten und einladendem Geschmack.
Bilder
Bewertungen
Gemischte Bewertungen: Traute Burgerbar punktet mit Geschmack, hausgemachter Limonade und freundlichem Personal, kritisiert werden Inkonsistenzen bei Garstufen und Service.
Das erste aber mit Sicherheit NICHT das letzte Mal einen Burger dort geholt. Bester Burger den wir seit langem gegessen haben: frisch, definitiv keine fertigen Pattys, tolles Grillaroma… Schlichtweg total begeistert. Weiter so!
Das erste aber mit Sicherheit NICHT das letzte Mal einen Burger dort geholt. Bester Burger den wir seit langem gegessen haben: frisch, definitiv keine fertigen Pattys, tolles Grillaroma… Schlichtweg total begeistert. Weiter so!
Sehr geile Burger, die Süßkartoffelpommes waren schön kross (was meiner Erfahrung nach eher selten der Fall ist) die Limo auch sehr lecker und der Preis fair. Wenn ich mal wieder durch Aurich komme geht’s zu Traute
Im Außenbereich sehr schöne Optik, innen eher beengt. Die Reservierung hat nicht geklappt. Alles, was aus der Küche kommt, sieht hübsch und appetitlich aus, die Zutaten sind gut, aber die Burger sind zu groß. Nicht, weil man sie mit Messer und Gabel nicht zerkleinern könnte, sondern weil die Soßen schnell alles zu einer matschigen Angelegenheit machen. Die Buns sind dicker als normale Burgerbrötchen und saugen sich schnell mit den Flüssigkeiten von Chutney, Guacamole und co. voll, das Knusperhähnchen im Ciabatta Bun, das mit ,yes, it’s crispy‘ angekündigt wird, ist nach kurzer Zeit genauso aufgeweicht wie das Brötchen. Auch wenn jede einzelne Zutat lecker ist, macht es nach kurzer Zeit keinen Spaß mehr, die Burger zu essen. Was uns auch gestört hat, war, dass die nette Aushilfe oder Azubine pausenlos so laut zurechtgewiesen wurde, dass es jeder hören konnte.
Das erste aber mit Sicherheit NICHT das letzte Mal einen Burger dort geholt. Bester Burger den wir seit langem gegessen haben: frisch, definitiv keine fertigen Pattys, tolles Grillaroma… Schlichtweg total begeistert. Weiter so!
Speisekarte
Traute Burgerbar in Aurich vereint kreative Burger und frische Saucen. Entdecken Sie unser Menü mit Pulled Pork, Greek Burger & mehr.
Zum Schnabulieren
Knusper Teller Für 2 Personenhausgemachte Knusper‐Nuggets; gebackene Zwiebelringe & Feta + Trautes Himbeer‐Ketchup & Mango‐Chutney
12 € Veggie Teller Für 2 PersonenMozzarella‐Sticks; Chili‐CheeseNuggets; Falafel‐Kugeln; QuinoaKugeln; kleine Salatbeilage + Mango‐Chutney & Sour Cream
11 €Die Burger
OstcheeselandRindfleisch Patty; Cheddar Käse; knackiger Salat; selbstgemachte Röstzwiebeln; eingelegte Gewürzgurke; sonnengereifte Tomate; Trautes hausgemachte Burgersaucen im klassischen Bun
8 € Burschen BurgerRindfleisch Patty; knackiger Salat; selbstgemachte Röstzwiebeln & Champignons; krosser Bacon; Spiegelei; Trautes hausgemachte Burgersaucen im klassischen Bun
11 €Mehr Burger
Italienischer HähnchenburgerHähnchenbrustfilet im Knuspermantel; knackiger Salat; Tomate‐Mozzarella auf italienischer Art; grüner Pesto; rote Zwiebel; hausgemachte Mayonnaise im Ciabatta Bun
11 € Birne Bacon Burger11 €
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Wussten Sie, dass die Traute Burgerbar gern mit ungewöhnlichen Toppings und internationalen Einflüssen experimentiert? Auf der Karte tauchen neben klassischen Burgern überraschende Kombinationen wie Mango‑Chutney, Halloumi oder sogar Gambas‑Aromen auf – ideal für Gäste, die Lust auf kreative Geschmackskombinationen abseits des Standards haben.
QR-Code zur Speisekarte
