Speisekarte - Schreiberhof
Speisekarte
Die Speisekarte von Schreiberhof ’s aus Aschheim beinhaltet 22 Gerichte. Im Durchschnitt kosten Gerichte oder Getränke auf der Speisekarte ca. 11 €. Die Kategorien können auf der Speisekarte unten eingesehen werden.
Wie klingt ein köstliches Zusammenspiel aus gegrillter Mais-Hähnchenbrust und gratiniertem Ziegenkäse, frisch angerichtet im Schreiberhof? Eingebettet in Aschheim, Erdinger Str. 2, vereint unser Menü kreative Salat-Toppings und wärmende Suppen zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis. Jedes Gericht spiegelt unsere Leidenschaft für regionale Zutaten und liebevolle Raffinesse wider – hier zeigt sich die Kunst des guten Geschmacks auf den Punkt.
Speisekarte
Topping: Salate – Extras
Gratinierter Ziegenkäse5 €Vom Grill
Gegrillte Mais-Hähnchenbrust6 €Zuerst
Brotauswahl Mit Salzbutter5 €
Brotkorb Mit Dreierlei Aufstrichen(Obazda; Griebenschmalz & Kräuterquark)
7 €
Mariniertes Kürbiscarpaccio Mit Steirischem Kernöl, Kürbiskernen Und Feldsalat10 €
Tranchen Von Der Barbarie Entenbrust Mit Orangenfilets, Feldsalat Und Himbeerdressing13 €
Rote Beete Im Gewürzsud Mit Unserem Hausgeräuchertem Pastrami, Knackigem Rucola, Frischem Kren, Senf-Aioli Und Brotchip12 €
Caesar Salad Mit Croutons Und Grana Padanolarge
11 €
Gegrilltes Fischfilet (Tagesfang7 €
Eingelegtem Kürbis4 €Suppe
Pikantes Kürbis – Ingwer Süppchen Mit Kürbiskernöl Und Kernd´l6 €
Asiatische Essenz Vom Maishähnchen Mit Glasnudeln, Pilzen Und Koriander7 €Salate
Bunte Blattsalate Mit Kernd´l Und Sprossen9 €Nachspeise
„Fallobst“ Rumzwetschgen Und Gebackene Birne Auf Schokoladencrumble Mit Apfel-Calvadoseis8 €
Nougat Creme Bruleé Und Ragout Von Der Kumquat6 €
Apfelkücherl Mit Vanilleeis5 €Hauptgericht
Wiener Schnitzel Aus Der Hüfte Mit Zitrone Und Reschen Bratkartoffeln20 €
Rosa Gebratene Barbarie Entenbrust Mit Orangensauce, Rosenkohl Und Steckrübe22 €
Resche Spanferkelhaxe Mit Dunkelbiersauce, Kartoffelknödel Und Bayrisch Kraut15 €
Kalbstafelspitz In Weißer Zitronensauce Mit Glacierten Lauchzwiebeln Und Gebutterten Bandnudeln20 €
Geschmorte Rehkeule Mit Preiselbeer-Pfefferjus, Wirsing Und Böhmische Knödel22 €
Gegrilltes Fischfilet (Tagesfang) Mit Kürbisrisotto, Gepickeltem Kürbis Und Kräuteröl25 €
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