Speisekarte - Lengefelder Warte
Speisekarte
Das Menü des Lengefelder Warte aus Anrode umfasst etwa 26 verschiedene Gerichte und Getränke. Im Durchschnitt zahlst Du für ein Gericht / Getränk etwa 16 €.
Welche Geschmacksexplosionen warten auf Sie in der Lengefelder Warte in Anrode? Unser saisonales Menü vereint rustikale Fleischgerichte wie zartes Kalb mit raffinierter Thunfischsauce und traditionelle Kaspressknödel mit frischen, regionalen Zutaten. Ob 4-Gang-Genuss oder knackiger Feldsalat – jedes Gericht erzählt seine eigene Geschichte vom kulinarischen Herz Thüringens. Erleben Sie feinste Harmonie von Bodenständigkeit und Kreativität, die unser Restaurant weit über die Region hinaus bekannt macht.
Speisekarte
Speisekarte
4-Gänge-Menü49 €Fleisch
Wiener Kalbsschnitzelmit Kartoffel‐Gurkensalat; Salatspitzen & Preiselbeeren
22 €Hauptgericht
Kaspressknödelmit geschmorten Karotten Kartoffelschaum
17 €Salatvariationen
Feldsalatmit gebratener Gänseleber schwarze Walnuss
12 €Nachspeise
Lauwarmes Schokoladentörtchenmit Honig‐Safranquitte Zimtblüteneis
9 €Festtagskarte
Geschmorte Gänsekeulemit Rotkohl / Rosenkohl Thüringer Klöße
23 €Hauptgerichte
Saftig Gebratene KalbsleberKartoffel‐Sahnepüree; Brokkoli & Röstzwiebeln
18 € Zarte, Geschmorte Schweinebäckchenmit Rotkohl & Thüringer Klößen
19 € Gebratene Filets Von Der Unstrutforelle Aus Der Orgelmühle Dingelstädtmit geschmorter Roter Bete & Kartoffel – Sahnepüree
18 € Gereiftes ,,Rumpsteak“ ArgentinienPommes Frites; Kräuterbutter & Salat
28 €Suppen
Eichsfelder Festtagssuppemit Fleischklößchen; Gemüse & Eierstich
6 €Gänsemenü
Feldsalat Mit Gebratener Gänseleber Schwarze Walnuss12 € Kürbis-Kokosschaumsuppemit Gänsepraline
7 € LauwarmesSchokoladentörtchen; Honig‐Safranquitte Zimtblüteneis
9 €Saisonal Inspiriert
GeflämmterEismeersaibling; Buttermilch; Schnittlauchsud; Bete & AKI Kaviar
14 €Süsser Abschluss
Pistazienschaummit Zitrusfrüchten Rose´‐Champagner‐Buttereis
9 € Sorbet Von Der Safranbirneaufgegossen + Geldermann Grande Rose´
8 €Saisonkarte
Kleiner Bunter BlattsalatZum Mittag- Oder Abendessen
3-Gänge-MenüFleisch
17,50Pesce - Fisch
Fischempfehlung Des Tagesbitte beachten Sie unsere wechselnde Empfehlung auf der Tafel
Folgende Arten Von Gerichten Werden Serviert
Pastamit geschmortem Kürbis; Parmesan Chilli
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: Sorbet Von Der Safranbirne -70% für 2 € !
Bewertungen
Wir waren auf der Hochzeit meiner großen Cousine gab es ein hochwertiges Buffet, sehr empfehlenswert, sehr leckeres Essen sehr guten Service. Service: 5 Standort: 3 Hotel-Highlights: Quiet
Das Restaurant der Lengefelder Warte ist eine Bereicherung für die Region. Die Küche ist kreativ und anspruchsvoll, die verwendeten Zutaten sind nicht alltäglich und die Präsentation der Gerichte sehr ansprechend. Auch ein exzellenter Service wird geboten. Die Preise sind mehr als fair für das Angebot. Einziger Wermutstropfen: Der Gastraum scheint in die Jahre gekommen zu sein und spiegelt nicht ganz die ambitionierte Küche wider. Das trübt jedoch nicht unser Erlebnis. Insgesamt eine absolute Empfehlung! Wir kommen gerne wieder!
