Giersfeld 23 - Ankum

Aufmerksam geworden durch den ansprechenden Internetauftritt von Giersfeld 23, machten wir uns zu zweit bei herrlichem Wetter auf den Weg durch das Osnabrückerl... Weiterlesen Aufmerksam geworden durch den ansprechenden Internetauftritt von Giersfeld 23, machten wir uns zu zweit bei herrlichem Wetter auf den Weg durch das Osnabrückerland. Gegen 18:00 Uhr angekommen, bestellten wir Wachtelbrust, Rehcarpaccio, Kalbschnitzel und Perlhuhn. Als Aperitif genossen wir ein erfrischendes Pils, zum Essen dann Riesling und passend zum Kalbschnitzel einen Grünen Veltliner. Leider enttäuschten Zubereitung und Geschmack auf ganzer Linie: Die Speisen waren zum Teil kalt, der Wein hingegen zu warm. In der Speisekarte wurde unter anderem der Begriff "Tandoori" verwendet – doch scheint der Koch mit dem geschmacklichen Hintergrund dieses Begriffes nicht vertraut zu sein. Bei den doch recht gehobenen Preisen, die wir angesichts der ausführlichen Beschreibungen akzeptieren, vermissten wir die sonst üblichen Grüße aus der Küche oder wenigstens einfaches Beilagenbrot. Schade ums Geld. Die Reise jedoch war ein kleiner Traum!

Ich bin sehr enttäuscht von Giersfeld 23! Vor mehr als einer Woche habe ich einen Tisch für das Frühstück am Ostersonntag reserviert, doch heute wurde meine Res... Weiterlesen Ich bin sehr enttäuscht von Giersfeld 23! Vor mehr als einer Woche habe ich einen Tisch für das Frühstück am Ostersonntag reserviert, doch heute wurde meine Reservierung einfach storniert. Als Begründung hieß es, sie seien ausgebucht und könnten das Frühstück am Ostersonntag nicht anbieten. Wir werden definitiv nicht mehr dort hingehen – die Organisation lässt wirklich stark zu wünschen übrig!

Wir besuchten Giersfeld 23 mit acht Personen zum Frühstück. Das Essen war sehr köstlich, perfekt zubereitet, und der Service überaus zuvorkommend. Weiterlesen Wir besuchten Giersfeld 23 mit acht Personen zum Frühstück. Das Essen war sehr köstlich, perfekt zubereitet, und der Service überaus zuvorkommend.

Ich bin sehr enttäuscht von dem Restaurant! Vor über einer Woche habe ich einen Tisch für Ostersonntag zum Frühstück reserviert, und heute wurde er abgesagt. De... Weiterlesen Ich bin sehr enttäuscht von dem Restaurant! Vor über einer Woche habe ich einen Tisch für Ostersonntag zum Frühstück reserviert, und heute wurde er abgesagt. Der Grund dafür war, dass sie ausgebucht seien und es nicht mit dem Frühstück an Ostersonntag klappen würde. Dort werden wir nicht mehr hingehen. Die Planung ist dort sehr, sehr schlecht! Es gibt viele bessere Restaurants in meiner Nähe.

Sehr schöne Restauration am Golfclub... Weiterlesen Sehr schöne Restauration am Golfclub...