Speisekarte - Le Val D'eléon
Speisekarte
Eine vollständige Übersicht über alle 22 Speisen und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte von Le Val D'eléon aus Andlau.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Les Entrées
Tartare De Matjes Et Truite Rose Marinée À L'alsacienne7 €
Salade Maraîchère Aux Croustillants De Fromages8 €
Fricassée De Cuisses De Grenouilles Aux Queues D'écrevisses12 €
Pâté Maison Du Moment Façon Du Chef7 €
Terrine De Foie Gras De Maison, Compotée De Quetsches, Pain Grillé17 €
Quenelles À La MoelleLes Saveurs D'ailleurs
Brochette De Suya De Bœuf À L'africaine (Pimenté), Frites Steakhouse, Salade Mêlée16 €
Colombo De Poulet Aux Légumes Peyi16 €
Gratin De Spätzle Aux Lardons, Oignons Et Munster Affiné, Salade Verte14 €
Grumberakiechle Met Lewerknepfle (Galette De Pomme De Terre Et Quenelles De Foie), Sauce Échalotes Au Pinot Noir, Salade Verte16 €
Pilaf De Riz Des BoucaniersLes Plats
Jambonneau Rôti À La Bière Et Cumin, Poêlée Paysanne17 €
La Traditionnelle Choucroute Royale Du Val D'éléon Aux Sept Garnitures, Pommes Vapeur18 €
Blanquette De Médaillons Et Joues De Lotte Aux Noix De St. Jacques, Sur Lit De Tagliatelles21 €
Cassolette De Rognons De Veau Au Porto Et Moutarde À L'ancienne, Spätzle Au Beurre18 €
Faux-Filet De Bœuf Race À Viande En Croûte De Poivre Concassé Et Flambé Au Cognac, Embeurrée De Légumes20 €
Bouchée À La Reine Traditionnelle, Nouilles Au Beurre, Poule, Quenelles Et Ris De Veau
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