Söbentein - Ahrensburg

Wir hatten uns telefonisch eine Gans ohne Beilagen zum selbst abholen für den letzten Samstag (17 Uhr) bestellt.Da wir die letzten Jahre immer sehr gute Erfahru... Weiterlesen Wir hatten uns telefonisch eine Gans ohne Beilagen zum selbst abholen für den letzten Samstag (17 Uhr) bestellt.Da wir die letzten Jahre immer sehr gute Erfahrung mit Gans & Ente to go gemacht hatten, wollten wir uns auch dieses Jahr diesen leckeren, saftigen und frisch zubereiteten Festagsbraten nicht entgehen lassen - doch davon war diese Gans leider weit, sehr weit von entfernt!!!Die erste Enttäuschung war, dass der Braten nicht wie gewohnt im ganzen mit Apfelfüllung sondern schon tranchiert war - ich war entsetzt. Doch die Küche meinte es gut und letztendlich hätten wir auch weniger Arbeit, ja richtig - doch hätte ich es so gewollt, hätte ich meinen Wunsch am Telefon demgemäß geäußert!Nun endlich Zuhause kam die zweite richtig große Enttäuschung. Beim Auspacken habe ich gleich die viel zu dunkle Haut und das Fleisch gesehen und wusste das wird nichts, denn die Gans war viel, viel zu lange im Ofen. Das Fleisch war hart und ziemlich trocken auch war die Gans irgendwie merkwürdig gewürzt, was einem bitter aufstoßen ließ. Von der salzigen asiatisch angehauchten Sauce schreibe ich jetzt nicht viel, denn die habe ich gleich in den Müll gegeben.Die Enttäuschung war so groß, dass ich die Reservierungen für den jetzt kommenden Adventsbrunch von 12 bis 15 Uhr und das Weihnachtsbuffet am 25.12. von 17 bis 20 Uhr absagen wollte. Mein Mann hat mit Engelszungen auf mich eingeredet und meinte, geben wir Söbentein doch noch eine zweite Chance - nun gut, Chance gewährt ;-)

Wir waren zu einem Aufenthalt im Hotel - das Essen war vollkommen in Ordnung. Kompetenter Betrieb. Getränkepreise sind angemessen. Weiterlesen Wir waren zu einem Aufenthalt im Hotel - das Essen war vollkommen in Ordnung. Kompetenter Betrieb. Getränkepreise sind angemessen.

Das Söbentein (17) in Ahrensburg ist eine tolle Adresse für ein leckeres Abendessen in sehr schönem Ambiente! In direkter Nähe zum Ahrensburger Schloss gelegen... Weiterlesen Das Söbentein (17) in Ahrensburg ist eine tolle Adresse für ein leckeres Abendessen in sehr schönem Ambiente! In direkter Nähe zum Ahrensburger Schloss gelegen haben wir hier sehr lecker gespeist, auch der Rest der Karte klingt sehr vielversprechend und wird beim nächsten Mal unbedingt probiert! Der Service war äußerst sympathisch und aufmerksam! Wir können das Restaurant mit seiner sehr gelungenen Einrichtung und dem leckeren Essen definitiv weiterempfehlen!

Tolles reichhaltiges Brunch in der Adventszeit. Weiterlesen Tolles reichhaltiges Brunch in der Adventszeit.

Sehr aufmerksames Personal, freundliche Bedienung (egal welche Extrawünsche geäußert werden) und ich hatte mit meinen Freundinnen ein paar schöne Stunden. Weiterlesen Sehr aufmerksames Personal, freundliche Bedienung (egal welche Extrawünsche geäußert werden) und ich hatte mit meinen Freundinnen ein paar schöne Stunden.