Speisekarte - Kininger's Hirsch Bernhard Kininger

#34 - Vegetarisch - Achern, Deutsch, Europäisch

Speisekarte

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Eine vollständige Übersicht über alle 32 Gerichte und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte von Kininger's Hirsch Bernhard Kininger aus Achern.

Was passiert, wenn frische Zutaten auf kreative Kochkunst treffen? Im Kininger's Hirsch Bernhard Kininger in Achern entstehen unverwechselbare Gerichte wie karamellisierter Ziegenfrischkäse und marktfrischer Salat – ein Menü voller Überraschungen, das regionale Tradition mit modernen Akzenten verbindet. Ob Vorspeisen, Speisen oder Desserts wie Crème Brûlée und erfrischendes Sorbet – hier erleben Sie Gaumenfreuden mitten im Schwarzwald.

Speisekarte

  • Appetizers & Salate

    Karamellisierter Ziegenfrischkäse
    Karamellisierter Ziegenfrischkäse

    mit Feigenchutney & Salatbukett

  • Vorspeisen

    Bruschetta
    Bruschetta

    mit Tomaten & Kräutern pro Stück

    2 €
  • Nachspeise

    Creme Brulee
    Creme Brulee

    mit Tahiti Vanille

    8 €
  • Salate

    Marktfrischer Salat
    Marktfrischer Salat
    5 €
  • Dessert & Eis

    Früchteeisbecher
    Früchteeisbecher

    mit frischen Früchten; Vanilleeis; Schokoladeneis; Erdbeersorbet & Sahne

    8 €
  • Starters & Suppen

    Marinierter Spargel
    Marinierter Spargel

    mit Pastrami von der Entenbrust

    14 €
  • Salate Und Vorspeisen

    Dreierlei Gebratene Meeresfische
    Dreierlei Gebratene Meeresfische

    mit Knoblauchsauce & buntem Salat

    15 €
  • Aus Der Pizzeria

    Tagessuppe, Täglich Ein Frisch Gekochtes Süppchen
    Tagessuppe, Täglich Ein Frisch Gekochtes Süppchen
    4 €
    Rasssige Spargel-Currycremesuppe
    Rasssige Spargel-Currycremesuppe
  • Fisch Frisch Auf Den Tisch

    Bretonischer Fischteller
    Bretonischer Fischteller

    mit gebratenen Jakobsmuscheln; Gamba; Seeteufelmedaillon & Doradefilet; Krustentiersauce; Kartoffeln & Frühlings Schnippelgemüse

    29 €
    Gebratenes Maischollenfilet In Erdbeerbutter
    Gebratenes Maischollenfilet In Erdbeerbutter

    mit grünem Pfeffer; Gemüse vom Markt & Kartoffeln

  • Vegetarische Gerichte

    Frischer Badischer Spargel Im Kräuterpfannküchle
    Frischer Badischer Spargel Im Kräuterpfannküchle

    mit Käse überbacken

    19 €
    Handgeschabte Kräuterspätzle
    Handgeschabte Kräuterspätzle

    mit Gemüsebolognaise & frisch gehobeltem Parmesan

    18 €
  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Eisbecher „Frühlingserwachen“ -70% für 2 € !

  • Fleischgerichte Kleinere Portion

    Fleischgerichte Kleinere Portion
    Fleischgerichte Kleinere Portion
    24 €
  • Süßes Zum Schluss

    Große Eiskugeln Als Süße Kleinigkeit
    Große Eiskugeln Als Süße Kleinigkeit
    2 €
    Wählen Sie Unter Folgenden Sorten Bourbon Vanille, Schokolade, Champagner Trüffel, Walnuß,Carameleis Mit Fleur De Sel, Zimteis, Weißes Nugateis, Hausgemachtes Saurerrahm – Rhabarbereis, Vegan
    Wählen Sie Unter Folgenden Sorten Bourbon Vanille, Schokolade, Champagner Trüffel, Walnuß,Carameleis Mit Fleur De Sel, Zimteis, Weißes Nugateis, Hausgemachtes Saurerrahm – Rhabarbereis, Vegan

    Hausgemachtes Sorbets große Kugel wählen Sie

    3 €
    Ananas Basilikumsorbet, Passionsfruchtsorbet
    Ananas Basilikumsorbet, Passionsfruchtsorbet

    Erdbeersorbet + einem Schuß Boar Gin

    7 €
    Mein Minidessert Der Woche Fragen Sie Unseren Service
    Mein Minidessert Der Woche Fragen Sie Unseren Service
    4 €
    Unser Glasdessert:
    Unser Glasdessert:

    Holunderblüten Quarkmousse + frischen Erdbeeren & Sauerrahm Rhabarbereis

    8 €
    Warmer Rhabarberschlupfer, Vanillesauce,
    Warmer Rhabarberschlupfer, Vanillesauce,

    frischen Erdbeeren & Vanilleeis

    8 €
    Eisbecher „Frühlingserwachen“
    Eisbecher „Frühlingserwachen“

    mit Vanilleeis; Erdbeersorbet; Sauerrahm – Rhabarbereis; frische Erdbeeren & Sahne

    8 €
    1 Kugel Premiumeis Mit Frischen Früchten Garniert :
    1 Kugel Premiumeis Mit Frischen Früchten Garniert :
  • Foods

    Tafelspitz-Bouillon
    Tafelspitz-Bouillon

    mit Markklößchen

Bewertungen

homenick-vincent
13.03.2023

Urlaubsfeeling im Kräutergarten

boutin-julien
13.03.2023

Nach einem himmlischen Frühstück (Continental) auf der Terrasse konnte ich die Versuchung nicht wieder stehen und ein paar Gläser Marmelade mit... Danke für die freundliche und zuvorkommende Gastfreundschaft.

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