Pico De Gallo Rezept

Um diesen köstlichen Pico de Gallo zuzubereiten, benötigen Sie frische Tomaten, Zwiebeln, Koriander, Jalapenos, Limettensaft und Salz. Achten Sie darauf, die Tomaten, Zwiebeln und Jalapenos fein zu würfeln, um die perfekte Konsistenz zu gewährleisten.

Beginnen Sie damit, die gewürfelten Tomaten, Zwiebeln und Jalapenos in einer Schüssel zu vermengen. Als nächstes hacken Sie eine Handvoll frischen Koriander und geben ihn zur Mischung. Den Saft einer Limette hineinpressen und mit etwas Salz abschmecken.

Alles gut vermischen und mindestens 30 Minuten ruhen lassen, damit sich die Aromen vermischen. Meine Großeltern sagten immer, dass es den Geschmack wirklich verstärkt, wenn man den Pico de Gallo eine Weile ruhen lässt.

Servieren Sie diesen köstlichen Pico de Gallo mit knusprigen Tortillachips oder auf gegrilltem Fleisch für einen frischen Geschmack. Dieses Rezept ist ein Grundnahrungsmittel meiner Familie und weckt immer schöne Erinnerungen an das Kochen mit meinen Großeltern. Genießen!.