Chicken Fingers Rezept

Das Wichtigste zuerst: Werfen Sie die Hähnchenstreifen in eine wiederverschließbare Plastiktüte – je größer, desto besser. Dann in einer separaten kleinen Schüssel eine Mischung aus Ei, Buttermilch und Knoblauchpulver aufschlagen. Gießen Sie diese Köstlichkeit in den Beutel mit dem Huhn, verschließen Sie ihn und stellen Sie ihn für ein paar Stunden in den Kühlschrank. Vertrauen Sie mir, je länger Sie es marinieren lassen, desto besser ist der Geschmack.

Als nächstes vermischen Sie Mehl, Semmelbrösel, Salz und Backpulver in einer anderen wiederverschließbaren Plastiktüte. Wenn Sie zum Braten bereit sind, nehmen Sie das marinierte Hähnchen aus dem Kühlschrank und lassen Sie die Buttermilchmischung abtropfen. Geben Sie das Hühnchen in den Beutel mit der Mehlmischung, verschließen Sie ihn und schütteln Sie ihn gut, damit die Streifen richtig gut bedeckt sind. Jetzt ist es an der Zeit, das Öl in einer schweren Pfanne heiß und fertig zu machen – etwa 180 °C sind das Richtige anstreben. Lassen Sie die panierten Hähnchenstreifen vorsichtig in das heiße Öl fallen und braten Sie sie an, bis sie schön goldbraun sind und der Saft klar ist. Sobald sie fertig sind, lassen Sie sie auf ein paar Papiertüchern abtropfen und bereiten Sie sich auf eine Geschmacksexplosion in Ihrem Mund vor.

Ich wusste nie, wie einfach es ist, dieses klassische Gericht zuzubereiten, und es weckt so viele Erinnerungen an Familientreffen mit meinen Großeltern. Probieren Sie es aus und teilen Sie mir Ihre Meinung mit! Viel Spaß, meine Feinschmeckerfreunde!.

Zutaten

Rapsöl
Rapsöl

Menge: 6 Esslöffel (84g)

Hähnchenschnitzel
Hähnchenschnitzel

Menge: 1 Pfund (454g)

Pfeffer
Pfeffer

Menge: 4g

Weizenmehl Type 550
Weizenmehl Type 550

Menge: 0.5 Tasse (63g)

Eier
Eier

Menge: 2 Einheiten (86g)

Semmelbrösel
Semmelbrösel

Menge: 1 Tasse (108g)

Bbq-Sauce
Bbq-Sauce

Menge: 1 Tasse (279g)

Karotten
Karotten

Menge: 2 Einheiten (122g)

Sellerie
Sellerie

Menge: 4 Stiele (160g)

Preis

Chicken Fingers kostet durchschnittlich:

7.42

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