Hähnchenfingers Rezept

Zuerst werfen Sie die Hähnchenstreifen in einen wiederverschließbaren Plastikbeutel - je größer, desto besser. Dann schlagen Sie in einer separaten kleinen Schüssel eine Mischung aus Ei, Buttermilch und Knoblauchpulver auf. Gießen Sie diese Mischung in den Beutel mit dem Hähnchen, verschließen Sie ihn und stellen Sie ihn für ein paar Stunden in den Kühlschrank. Glauben Sie mir, je länger Sie es marinieren lassen, desto besser wird der Geschmack. Anschließend kombinieren Sie in einem weiteren wiederverschließbaren Plastikbeutel Mehl, Semmelbrösel, Salz und Backpulver. Wenn Sie bereit zum Braten sind, holen Sie das marinierte Hähnchen aus dem Kühlschrank und lassen die Buttermilchmischung abtropfen. Geben Sie das Hähnchen in den Mehlmischungsbeutel, verschließen Sie ihn und schütteln Sie ihn gut, um die Streifen richtig zu bedecken. Nun ist es an der Zeit, das Öl in einer schweren Pfanne auf etwa 375 Grad F zu erhitzen. Legen Sie die beschichteten Hähnchenstreifen vorsichtig in das heiße Öl und braten Sie sie, bis sie schön goldbraun sind und der Saft klar herausläuft. Wenn sie fertig sind, lassen Sie sie auf einigen Papiertüchern abtropfen und bereiten Sie sich auf eine Geschmacksexplosion in Ihrem Mund vor. Ich wusste nie, wie einfach es war, dieses klassische Gericht zuzubereiten, und es weckt so viele Erinnerungen an Familientreffen mit meinen Großeltern. Probieren Sie es aus und lassen Sie mich wissen, was Sie denken! Genießen Sie es, meine lieben Feinschmecker!.

Sophia (collins-sophia)

Washington, D.C., United States

Entdecke Tradition neu mit modernem Flair! Meine Rezepte vereinen altbewährte Aromen mit dem Geschmack von heute. Ob du deine Wurzeln ehrst oder Weltküchen erkundest, hier bist du richtig. Lass uns gemeinsam kulinarische Magie schaffen – Rezept für Rezept.

Zutaten

• RAPSÖL

• Menge: 6 Esslöffel (84g)

• Hühnerschnitzel

• Menge: 1 Pfund (454g)

• Salz

• Menge: 8g

• Pfeffer

• Menge: 4g

• Allzweckmehl

• Menge: 0.5 Tasse (63g)

• EIER

• Menge: 2 Einheiten (86g)

• PANIERMEL

• Menge: 1 Tasse (108g)

• Barbecue-Sauce

• Menge: 1 Tasse (279g)

• Karotten

• Menge: 2 Einheiten (122g)

• Sellerie

• Menge: 4 Stiele (160g)

Preis