Peperoni-Pizza Rezept

Erstens, du brauchst etwas Pizzateig. Ich schummle ein wenig und kaufe vorgefertigten Teig im Laden. Es ist nichts falsch daran, oder? Sobald du deinen Teig ausgerollt hast, ist es Zeit, die Sauce hinzuzufügen. Ich benutze immer ihr Rezept für hausgemachte Marinara-Sauce, weil sie es geliebt hat, ihre Finger darin zu tauchen, als sie ein Baby war.

Als nächstes die Beläge. Natürlich besteht sie jedes Mal auf Peperoni. Ich erinnere mich, dass sie als Kleinkind alle Peperoni abgenommen und auf den Teller gelegt hat. Jetzt kann sie nicht genug davon auf ihrer Pizza bekommen.

Nachdem du die Peperoni hinzugefügt hast, streue etwas geriebenen Mozzarella-Käse darüber. Ich füge gerne ein bisschen extra Käse hinzu, weil sie als Baby das größte Chaos gemacht hat, wenn sie Pizza gegessen hat.

Steck das Teil in den Ofen und lass es backen, bis die Kruste goldbraun und der Käse schmelzig ist. Ich passe immer auf, weil sie weinte, wenn ihr Essen nicht genau richtig war.

Sobald es fertig ist, lass es etwas abkühlen, bevor du es aufschneidest. Und da hast du es, ihre Lieblings-Peperoni-Pizza. Wer hätte gedacht, dass das kleine Baby so wählerisch beim Pizzaessen wird? Aber ich würde es nicht anders haben wollen.