Brownie Rezept

Zunächst den Ofen auf 165 Grad C (325 Grad F) vorheizen und eine 8x8 Zoll große quadratische Form großzügig einfetten. In einem mittleren Kochtopf Zucker, Butter und Wasser vermischen und bei mittlerer Hitze kochen, bis die Mischung zu kochen beginnt. Ich genieße immer das reiche Aroma von Schokolade, das die Küche erfüllt, während ich die Schokoladenstückchen einrühre, bis sie zu einer glatten, glänzenden Konsistenz schmelzen. Als Nächstes die Eier und Vanille gut einrühren. In einer separaten Schüssel das Mehl, Natron und Salz vermischen und dann nach und nach in die Schokoladenmischung einrühren. Der Teig sollte dick und üppig sein und bei jedem Bissen köstliche, fudgy Brownies versprechen. Den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Form streichen und im vorgeheizten Ofen 25 bis 30 Minuten backen, dabei darauf achten, die Brownies nicht zu lange zu backen. Das Ziel ist, dass die Brownies schön fest werden, ohne trocken oder überbacken zu sein. Während sie backen, füllt sich die Küche mit dem unwiderstehlichen Duft von reichhaltiger Schokolade, ein Geruch, der mir immer ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Sobald die Brownies fertig sind, abkühlen lassen und in perfekt portionierte Quadrate schneiden. Ich finde, dass das Servieren dieser Brownies warm mit einer Kugel Vanilleeis ein Dessert ist, das immer die Menge begeistert. Also schnappen Sie sich eine Gabel und genießen Sie die reichhaltige, schokoladige Güte dieser köstlichen Brownies – Sie werden nicht enttäuscht sein.

Matthieu (matthieu10)

Cherbourg-Octeville, France

Willkommen in meiner Küche, in der Professionalität und Kochkunst miteinander verschmelzen. Als Chefkoch, der sich dem Handwerk verschrieben hat, verbinde ich traditionelle Techniken mit modernem Flair, um Gerichte zu kreieren, die sowohl optisch ansprechend als auch köstlich sind. Meine Rezepte spiegeln eine Verpflichtung zu Exzellenz und Sauberkeit wider und sollen inspirieren und zufriedenstellen. Begleiten Sie mich auf eine Reise voller exquisiter Aromen und kulinarischer Eleganz, bei der jedes Gericht ein Zeugnis von Leidenschaft und Präzision ist. Willkommen dort, wo Kochen zu einer Kunst wird, die man genießen kann.

Zutaten

• Brownie-Mix

• Menge: 1 Paket (453g)

• Schokoladentrüffel

• Menge: 15 Stücke (180g)

• Milchschokolade

• Menge: 1 Pfund (454g)

Brownie

Preis