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Koch Simon Tress nutzt im „1950“ nur Demeter- und Bioprodukte
Koch Simon Tress nutzt im „1950“ nur Demeter- und Bioprodukte
16 Jan 2021
Restaurant
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Vom „Mondscheinbauern“ zum Fine Dining: Der Koch Simon Tress verwendet in seinem Restaurant auf der Schwäbischen Alb nur regionale Demeter- und Bioprodukte.
Quelle:
https://www.faz.net/aktuell/stil/essen-trinken/res...
Tags:
restaurant
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