Zwiebelschnitzel in Ockenheim
Preis
Zutaten
Rote Kohle
- Menge: 0.25 Kopf (209g)
Zwiebel
- Menge: 0.5 Einheit (63g)
Apfel
- Menge: 1 Einheit (182g)
Kümmelsamen
- Menge: 1 Teelöffel (2g)
Hühnerbrühe
- Menge: 1 Tasse (240g)
Apfelessig
- Menge: 2 Esslöffel (30g)
Knochenloses Schweinefleisch
- Menge: 2 Würfel (340g)
Weizenmehl Type 550
- Menge: 0.5 Tasse (63g)
Zwiebelpulver
- Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Ei
- Menge: 1 Einheit (43g)
Knoblauchpulver
- Menge: 0.5 Teelöffel (2g)
Salz
- Menge: 0.5 Teelöffel (3g)
Cayennepfeffer
- Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Panko-Brösel
- Menge: 1 Tasse (60g)
Butter
- Menge: 2 Esslöffel (28g)
Rapsöl
- Menge: 2 Esslöffel (28g)
Bewertungen
Diese Bewertungen beziehen sich nur auf die genannten Zutaten.
Zur Frage, die mir einige User per KM gestellt haben, ob die Schnitzel wirklich schon nach 30 minuten fertig sind: Es kommt drauf an, wie dick die Scheiben sind. Putenschnitzel sind locker nach 30 Minuten gar, Schweineschnitzel lieber 45 Minuten back...
Mehr
Hallo! haben gerade die Schnitzel verputzt, für vier Personen war die Mengenangabe reichlich gerechnet. Die Zubereitung war sehr einfach und schnell, allerdings habe ich die doppelte Menge an Soße gemacht als angegeben! Von mir gibts ****Sterne, dank...
Mehr
Hallo, vielen Dank für das superleckere Rezept. Wir hatten dieses Wochenende vier Verwandte zu Besuch und die Zwiebelschnitzel waren der Renner! Ich hatte die doppelte Portion für uns acht gemacht und wir hatten auch noch ein paar Putenschnitzel über...
Mehr