Wagyu-Steak in Naples

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Wagyu-Steak

Preis

Zutaten

• GEMAAHLTES FLEISCH

• Menge: 1 Filet (340g)

• Traubenkernöl

• Menge: 0.25 Tasse (55g)

• Koscheres Salz

• Menge: 2 Teelöffel (10g)

• Schwarzer Pfeffer

• Menge: 0.5 Teelöffel (1g)

• Weißer Zucker

• Menge: 0.75 Tasse (150g)

• Ahornsirup

• Menge: 0.25 Tasse (79g)

• Wasser

• Menge: 0.25 Tasse (59g)

• Apfelessig

• Menge: 0.75 Tasse (179g)

• Whiskey

• Menge: 0.25 Tasse (56g)

• FINGERLING

• Menge: 2 Pfund (907g)

• Thymian

• Menge: 2 Zweige (6g)

• Rosmarin

• Menge: 2 Zweige (10g)

• Pflanzenöl

• Menge: 26g