Gemüse-Samosa in Carrigaline
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3.7
Speisekarte
Reservierung
3.7
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Carrigaline, Pelican House, IE, Carrigaline, Ireland
Für Vegetarier geeignet, Mitnahme, Sitzplätze, Akzeptiert Kreditkarten
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Preis
Gemüse-Samosa kostet durchschnittlich:
5 €
Zutaten
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Weizenmehl Type 550
- Menge: 2 Tassen (250g)
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Salz
- Menge: 1.5 Teelöffel (9g)
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Ghee
- Menge: 0.25 Tasse (51g)
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Wasser
- Menge: 10 Esslöffel (148g)
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Backkartoffeln
- Menge: 3 Einheiten (639g)
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Zwiebel
- Menge: 1 Tasse (160g)
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Frischer Ingwer
- Menge: 1 Esslöffel (6g)
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Serrano
- Menge: 1 Einheit (6g)
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Koriander
- Menge: 1 Teelöffel (2g)
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Masala
- Menge: 1 Teelöffel (2g)
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Kreuzkümmelsamen
- Menge: 1 Teelöffel (2g)
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Schwarzer Pfeffer
- Menge: 0.25 Teelöffel (1g)
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Grüne Erbsen
- Menge: 1 Tasse (145g)
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Korianderblätter
- Menge: 0.25 Tasse (4g)
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Naturjoghurt
- Menge: 1 Tasse (245g)
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Minzblätter
- Menge: 1 Esslöffel (6g)
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Frühlingszwiebel
- Menge: 1 Esslöffel (6g)
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Zitronensaft
- Menge: 1 Esslöffel (15g)
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Chutney
- Menge: 1 Portion (20g)
Bewertungen
Diese Bewertungen beziehen sich nur auf die genannten Zutaten.
Dieses Rezept war großartig!! Aber ich habe herausgefunden, dass Sie nur 3 Kartoffeln verwenden sollten. Als ich meine erste Samosa hatte, konnte ich nur die Kartoffeln schmecken. Und Sie sollten die von Tony Chachere hinzufügen.
Gut, aber nicht großartig Für den Aufwand bevorzuge ich immer noch das Samosa-Rezept von Kimber auf dieser Seite, das nach Lamm fragt.
Sehr gutes und leckeres Rezept Ich habe einige Änderungen vorgenommen, indem ich gleiche Portionen weiße und süße Kartoffeln verwendet und sie dann zerdrückt, damit sie sich besser in der Wan-Tan-Wrapper füllen.