Ultimate Fries in Albuquerque
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Preis
Ultimate Fries kostet durchschnittlich:
5 €
Zutaten
RUSSETPFLAUMEN
- Menge: 4 Pfund (1,814g)
Ungesalzene Butter
- Menge: 4 Esslöffel (57g)
Mehl
- Menge: 0.25 Tasse (31g)
Schalotte
- Menge: 1 Einheit (59g)
Knoblauch
- Menge: 1 Nelke (3g)
Rinderbrühe
- Menge: 4 Tassen (960g)
Ketchup
- Menge: 2 Esslöffel (34g)
Apfelessig
- Menge: 1 Esslöffel (15g)
Grüne Pfefferkörner
- Menge: 1 Esslöffel (9g)
Worcestershiresauce
- Menge: 0.5 Teelöffel (3g)
Salz
- Menge: 21g
Schwarzer Pfeffer
- Menge: 10g
RAPSÖL
- Menge: 47g
Quark
- Menge: 2 Tassen (450g)
Bewertungen
Diese Bewertungen beziehen sich nur auf die genannten Zutaten.