Tortellini Bolognese in Zum Hofe
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Speisekarte
Reservierung
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Speisekarte
Reservierung
Stadt: Zum Hofe, Kölner Str. 103, 42897, Zum Hofe, Germany
"Ich bin begeistert von diesem Restaurant. Das Essen ist immer lecker und die Portionen sind groß. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr gut. Ich kan..."
Preis
Tortellini Bolognese kostet durchschnittlich:
8 €
Zutaten
Olivenöl
- Menge: 2 Esslöffel (27g)
Speck
- Menge: 4 Scheiben (116g)
Zwiebel
- Menge: 1 Einheit (110g)
Karotten
- Menge: 2 Einheiten (122g)
Sellerie
- Menge: 2 Stiele (80g)
Knoblauch
- Menge: 2 Nelken (6g)
Hackfleisch von der Lende
- Menge: 0.75 Pfund (340g)
Schwein
- Typ: Fleisch Menge: 0.5 Pfund (227g)
Rotwein
- Menge: 0.5 Tasse (118g)
Rinderbrühe
- Menge: 2 Tassen (480g)
Tomatenmark
- Menge: 6 Unzen (170g)
Salz
- Menge: 1 Teelöffel (6g)
Schwarzer Pfeffer
- Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Getrocknete Petersilie
- Menge: 0.5 Teelöffel (0g)
Getrocknetes Basilikum
- Menge: 0.5 Teelöffel (0g)
Schlagsahne
- Menge: 0.5 Tasse (119g)
Käsetortellini
- Menge: 1 Pfund (454g)
Parmesankäse
- Menge: 0g
Bewertungen
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