Tortellini Bolognese in Wuerzburg
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Speisekarte
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Speisekarte
Stadt: Wuerzburg, Nürnberger Straße 30, 97076 Würzburg, Deutschland, Wuerzburg, Germany
"Ich bin sehr zufrieden mit meinem Besuch in diesem Restaurant. Das Essen war köstlich und der Service war hervorragend. Ich kann es nur weiterempfehle..."
Preis
Tortellini Bolognese kostet durchschnittlich:
8 €
Zutaten
Olivenöl
- Menge: 2 Esslöffel (27g)
Speck
- Menge: 4 Scheiben (116g)
Zwiebel
- Menge: 1 Einheit (110g)
Karotten
- Menge: 2 Einheiten (122g)
Sellerie
- Menge: 2 Stiele (80g)
Knoblauch
- Menge: 2 Nelken (6g)
Hackfleisch von der Lende
- Menge: 0.75 Pfund (340g)
Schwein
- Typ: Fleisch Menge: 0.5 Pfund (227g)
Rotwein
- Menge: 0.5 Tasse (118g)
Rinderbrühe
- Menge: 2 Tassen (480g)
Tomatenmark
- Menge: 6 Unzen (170g)
Salz
- Menge: 1 Teelöffel (6g)
Schwarzer Pfeffer
- Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Getrocknete Petersilie
- Menge: 0.5 Teelöffel (0g)
Getrocknetes Basilikum
- Menge: 0.5 Teelöffel (0g)
Schlagsahne
- Menge: 0.5 Tasse (119g)
Käsetortellini
- Menge: 1 Pfund (454g)
Parmesankäse
- Menge: 0g
Bewertungen
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