Tortellini Bolognese in Bad Neustadt an der Saale

Auf unserer interaktiven Karte siehst Du alle Restaurants aus Bad Neustadt an der Saale, bei denen Du dieses Gericht essen oder bestellen kannst.

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Tortellini Bolognese

Preis

Zutaten

• Olivenöl

• Menge: 2 Esslöffel (27g)

• Speck

• Menge: 4 Scheiben (116g)

• Zwiebel

• Menge: 1 Einheit (110g)

• Karotten

• Menge: 2 Einheiten (122g)

• Sellerie

• Menge: 2 Stiele (80g)

• Knoblauch

• Menge: 2 Nelken (6g)

• Hackfleisch von der Lende

• Menge: 0.75 Pfund (340g)

• Schwein

• Typ: Fleisch Menge: 0.5 Pfund (227g)

• Rotwein

• Menge: 0.5 Tasse (118g)

• Rinderbrühe

• Menge: 2 Tassen (480g)

• Tomatenmark

• Menge: 6 Unzen (170g)

• Salz

• Menge: 1 Teelöffel (6g)

• Schwarzer Pfeffer

• Menge: 0.5 Teelöffel (1g)

• Getrocknete Petersilie

• Menge: 0.5 Teelöffel (0g)

• Getrocknetes Basilikum

• Menge: 0.5 Teelöffel (0g)

• Schlagsahne

• Menge: 0.5 Tasse (119g)

• Käsetortellini

• Menge: 1 Pfund (454g)

• Parmesankäse

• Menge: 0g