Tonkotsu in L'Ile-Bizard—Sainte-Genevieve

Auf unserer interaktiven Karte siehst Du alle Restaurants aus L'Ile-Bizard—Sainte-Genevieve, bei denen Du dieses Gericht essen oder bestellen kannst.

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Tonkotsu

Preis

Zutaten

• Schweineknochen

• Menge: 3 Pfund (1,361g)

• HÜHNERKNOCHEN

• Menge: 1 Pfund (454g)

• Öl

• Menge: 1 Esslöffel (14g)

• Zwiebel

• Menge: 1 Einheit (150g)

• Knoblauch

• Menge: 8 Nelken (24g)

• Stück Ingwer

• Menge: 2 Zoll (30g)

• PORREE

• Menge: 2 Einheiten (178g)

• Weiße Pfefferkörner

• Menge: 1 Teelöffel (2g)

• Speck

• Menge: 4 Unzen (113g)

• Shiitake-Pilze

• Menge: 4 Einheiten (112g)

• Seegrasen

• Typ: Ethnische Nahrungsmittel Menge: 6 Einheiten (16g)