Tonkatsu in Petaluma
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4.6
Speisekarte
Reservierung
4.6
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Petaluma, North McDowell Boulevard, Petaluma, 94954, United States Of America
"The BEST rice and tempura you'll find in town, and I've been everywhere. If you care about actual drip tempura and traditional sushi gohan, this is wh..."
3.1
Speisekarte
Reservierung
3.1
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Petaluma, 107 Boulevard North, 94952, Petaluma, United States
AMEX, Visa-Karte, Bier, Wein
Speisekarte
Reservierung
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Petaluma, 20 E Washington St, Petaluma, CA 94952, United States
Sushi, Asiatisch, Grill, Asiatisch, Grill
Speisekarte
Speisekarte
Stadt: Petaluma, 20 Washington St, Petaluma, United States
Sushi, Asiatisch, Grill
Preis
Tonkatsu kostet durchschnittlich:
13 €
Zutaten
Knochenloser Schweinelendenbraten
- Menge: 24 Unzen (680g)
Grobes Salz
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Schwarzer Pfeffer
- Menge: 0.25 Teelöffel (1g)
Weizenmehl Type 550
- Menge: 0.5 Tasse (63g)
Eier
- Menge: 4 Einheiten (200g)
Panko-Brösel
- Menge: 1.5 Tassen (90g)
Pflanzenöl
- Menge: 1 Esslöffel (14g)
Gelbe Zwiebel
- Menge: 1 Einheit (70g)
Dashi
- Menge: 2 Tassen (466g)
Mirin
- Menge: 0.33 Tasse (78g)
Sojasauce
- Menge: 0.33 Tasse (85g)
Frühlingszwiebeln
- Menge: 5 Einheiten (69g)
Zitrone
- Menge: 0g
Sesamsamen
- Menge: 0g
Bewertungen
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