Roter Thunfisch-Tartar in Tres Cantos
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Speisekarte
Speisekarte
Stadt: Tres Cantos, Plaza De La Encina 7 (Local 4) 28760 Tres Cantos, France
Die Speisekarte von La Cocina De Dulcinea ’s aus Tres Cantos beinhaltet 9 Gerichte. Durchschnittlich kosten Gerichte oder Getränke auf dem Menü ca. 9...
Preis
Roter Thunfisch-Tartar kostet durchschnittlich:
18 €
Zutaten
Dashi
- Menge: 1 Tasse (233g)
Salz
- Menge: 1 Teelöffel (6g)
Sojasoße
- Menge: 2 Teelöffel (11g)
Zucker
- Menge: 0.5 Teelöffel (2g)
Gelatine
- Menge: 0.2 Unze (6g)
Yuzu
- Menge: 1 Esslöffel (13g)
Thunfisch
- Menge: 7.8 Unzen (221g)
Olivenöl
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Schnittlauch
- Menge: 1 Esslöffel (3g)
SESAMSAMEN
- Menge: 1 Esslöffel (9g)
Avocado
- Menge: 1 Einheit (201g)
Zitrone
- Menge: 0.5 Einheit (42g)
Bewertungen
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