Stifado in Chemnitz
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4.5
Speisekarte
Reservierung
4.5
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Chemnitz, Neefestraße 42, 09119, Chemnitz, Germany
"Sehr leckeres Essen, sehr freundlicher Service"
4.6
Speisekarte
Reservierung
4.6
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Chemnitz, Auenstr. 2, 09114 Chemnitz, Sachsen, Germany
"Sehr schönes Ambiente. Das Essen ist wirklich lecker und frisch. Ich nehme einen Stern aus, weil wir sehr lange auf die Getränke warten mussten, obwoh..."
Preis
Stifado kostet durchschnittlich:
15 €
Zutaten
Rinderschultersteak
- Menge: 1 Kilogramm (1,000g)
Schalotten
- Menge: 750 Gramm (750g)
Tomatenmark
- Menge: 1 Esslöffel (16g)
Rotwein
- Menge: 0.75 Tasse (176g)
Rotweinessig
- Menge: 4 Esslöffel (60g)
Knoblauch
- Menge: 4 Nelken (12g)
Lorbeerblätter
- Menge: 2 Einheiten (1g)
Zimt
- Menge: 1 Stängchen (3g)
Gewürznelken
- Menge: 5 Einheiten (1g)
Pimentkörner
- Menge: 2 Teelöffel (4g)
Salz
- Menge: 12g
Pfeffer
- Menge: 6g
Bewertungen
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