Scharfer Sashimi-Salat in Albuquerque

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Scharfer Sashimi-Salat

Preis

Zutaten

• Thunfisch

• Menge: 400 Gramm (400g)

• Gurke

• Menge: 1 Einheit (178g)

• Frühlingszwiebeln

• Menge: 3 Einheiten (42g)

• Frisches Koriander

• Menge: 2 Einheiten (1g)

• Meersalz

• Menge: 1 Prise (0g)

• Kopfsalate

• Menge: 2 Einheiten (109g)

• SESAMSAMEN

• Menge: 2 Teelöffel (6g)

• Gochujang

• Menge: 2 Esslöffel (34g)

• Reisessig

• Menge: 80 Milliliter (80g)

• Nativ Extra Olivenöl

• Menge: 50 Milliliter (46g)

• Geröstetes Sesamöl

• Menge: 2 Esslöffel (27g)

• Feinzucker

• Menge: 1 Esslöffel (12g)

• Schwarzer Pfeffer

• Menge: 1 Esslöffel (7g)

• Schweinebauch

• Menge: 0g

• Kimchi

• Menge: 0g

• Gedämpfter Reis

• Menge: 0g

• Austernsauce

• Typ: Ethnische Nahrungsmittel Menge: 0g