Garnelen-Tempura-Rolle in Altamont

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Garnelen-Tempura-Rolle

Preis

Zutaten

• EIER

• Menge: 2 Einheiten (108g)

• Eiswasser

• Menge: 1.67 Tassen (394g)

• Allzweckmehl

• Menge: 2 Tassen (250g)

• MAISSTÄRKE

• Menge: 3 Esslöffel (24g)

• RAPSÖL

• Menge: 21g

• Garnelen

• Menge: 8 Unzen (227g)

• Koscheres Salz

• Menge: 9g

• Mayonnaise

• Menge: 0.5 Tasse (116g)

• Sriracha

• Menge: 2 Esslöffel (29g)

• Sojasoße

• Menge: 1 Portion (16g)

• Limette

• Menge: 0.5 Einheit (34g)

• Nori

• Typ: Ethnische Nahrungsmittel Menge: 2 Blätter (5g)

• Gekochter Sushi-Reis

• Menge: 1 Tasse (158g)

• Persischer Gurke

• Menge: 1 Einheit (90g)

• Wasabi

• Menge: 1 Portion (5g)