Sauerbraten in Lueneburg
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4.5
Speisekarte
Reservierung
4.5
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Lueneburg, Lüner Rennbahn 6, 21339 Lüneburg, Deutschland, 86199, Lueneburg, Germany
"Waren in unserem Kurzurlaub 2x zum Essen dort, hat uns sehr gut gefallen, leckeres Essen, nette Bedienung, reichlich Parkplätze vor der Tür"
Preis
Sauerbraten kostet durchschnittlich:
15 €
Zutaten
Flat Iron Steak
- Menge: 4 Pfund (1,814g)
Salz
- Menge: 0.5 Teelöffel (2g)
Schwarzer Pfeffer
- Menge: 0.75 Teelöffel (2g)
Ungesalzene Butter
- Menge: 1.25 Tassen (284g)
Karotten
- Menge: 1.5 Tassen (183g)
Pastinaken
- Menge: 1.5 Tassen (200g)
Knollensellerie
- Menge: 0.5 Tasse (78g)
Tomatenmark
- Menge: 0.5 Tasse (132g)
Rotwein
- Menge: 750 Milliliter (746g)
Apfelessig
- Menge: 4 Tassen (992g)
Hühnerbrühe
- Menge: 4 Tassen (960g)
Apfelessig
- Menge: 1 Esslöffel (15g)
Wacholderbeeren
- Menge: 10 Einheiten (50g)
Lorbeerblätter
- Menge: 3 Einheiten (2g)
Knoblauch
- Menge: 3 Nelken (9g)
Zimtstange
- Menge: 1 Einheit (3g)
Frischer Thymian
- Menge: 1 Zweig (3g)
Allzweckmehl
- Menge: 1 Tasse (125g)
Petersilie
- Menge: 1 Bündel (60g)
Bewertungen
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