Sauerbraten in Koeln
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4.2
Speisekarte
Reservierung
4.2
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Koeln, Hauptstraße 118, 50996 Köln, Koeln, Germany
"Tolle Stimmung mit leckerer Küche für Zöliakiker und herzhaften bürgerlichen Gerichten!"
4.5
Speisekarte
Reservierung
4.5
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Koeln, Neusser Strasse 171, 50733, Koeln, Germany
Raucherbereich im Freien, Essen auf der Terrasse im Freien, Bier, Hunde Erlaubt
2.2
Speisekarte
Reservierung
2.2
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Koeln, Sürther Leinpfad 1, 50999 Köln, Koeln, Germany
"Sehr schlecht essen"
Speisekarte
Reservierung
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Koeln, Am Weidenbach 24, 50676 Köln, Koeln, Germany
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Preis
Sauerbraten kostet durchschnittlich:
15 €
Zutaten
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Flach-Eisen-Steak
- Menge: 4 Pfund (1,814g)
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Koscheres Salz
- Menge: 0.5 Teelöffel (2g)
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Schwarzer Pfeffer
- Menge: 0.75 Teelöffel (2g)
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Ungesalzene Butter
- Menge: 1.25 Tassen (284g)
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Karotten
- Menge: 1.5 Tassen (183g)
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Pastinaken
- Menge: 1.5 Tassen (200g)
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Sellerieknolle
- Menge: 0.5 Tasse (78g)
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Tomatenpaste
- Menge: 0.5 Tasse (132g)
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Rotwein
- Menge: 750 Milliliter (746g)
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Apfelwein
- Menge: 4 Tassen (992g)
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Hühnerbrühe
- Menge: 4 Tassen (960g)
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Apfelessig
- Menge: 1 Esslöffel (15g)
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Wacholderbeeren
- Menge: 10 Einheiten (50g)
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Lorbeerblätter
- Menge: 3 Einheiten (2g)
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Knoblauch
- Menge: 3 Nelken (9g)
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Zimtstange
- Menge: 1 Einheit (3g)
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Frischer Thymian
- Menge: 1 Zweig (3g)
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Weizenmehl Type 550
- Menge: 1 Tasse (125g)
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Petersilie
- Menge: 1 Bündel (60g)
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