Sauerbraten in Achern
Zeige Restaurants auf der Karte an
4.3
Speisekarte
4.3
Speisekarte
Stadt: Achern, Großweierer Straße 96, 77855 Achern, Germany
"Das Essen war großartig, der Service war sehr nett. Ein feines Dorfrestaurant mit typischem Ambiente. Nicht topmodern, aber in Ordnung. Essen und Serv..."
Preis
Sauerbraten kostet durchschnittlich:
15 €
Zutaten
Flat Iron Steak
- Menge: 4 Pfund (1,814g)
Salz
- Menge: 0.5 Teelöffel (2g)
Schwarzer Pfeffer
- Menge: 0.75 Teelöffel (2g)
Ungesalzene Butter
- Menge: 1.25 Tassen (284g)
Karotten
- Menge: 1.5 Tassen (183g)
Pastinaken
- Menge: 1.5 Tassen (200g)
Knollensellerie
- Menge: 0.5 Tasse (78g)
Tomatenmark
- Menge: 0.5 Tasse (132g)
Rotwein
- Menge: 750 Milliliter (746g)
Apfelessig
- Menge: 4 Tassen (992g)
Hühnerbrühe
- Menge: 4 Tassen (960g)
Apfelessig
- Menge: 1 Esslöffel (15g)
Wacholderbeeren
- Menge: 10 Einheiten (50g)
Lorbeerblätter
- Menge: 3 Einheiten (2g)
Knoblauch
- Menge: 3 Nelken (9g)
Zimtstange
- Menge: 1 Einheit (3g)
Frischer Thymian
- Menge: 1 Zweig (3g)
Allzweckmehl
- Menge: 1 Tasse (125g)
Petersilie
- Menge: 1 Bündel (60g)
Bewertungen
Diese Bewertungen beziehen sich nur auf die genannten Zutaten.