Rustica Pizza in Mentor

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Rustica Pizza

Preis

Zutaten

• Allzweckmehl

• Menge: 1.67 Tassen (208g)

• Ungesalzene Butter

• Menge: 0.5 Tasse (114g)

• Eigelb

• Menge: 2 Einheiten (27g)

• Eiswasser

• Menge: 2 Esslöffel (30g)

• Salz

• Menge: 1 Prise (0g)

• Zucker

• Menge: 1 Esslöffel (13g)

• Schweinswurst

• Menge: 2 Unzen (57g)

• Olivenöl

• Menge: 1 Esslöffel (14g)

• RICOTTA

• Menge: 8 Unzen (227g)

• Provolone

• Menge: 2 Unzen (57g)

• Mozzarella

• Menge: 4 Unzen (113g)

• Parmesan

• Menge: 0.25 Tasse (37g)

• Knoblauch

• Menge: 0.5 Nelke (2g)

• Petersilie

• Menge: 2 Esslöffel (8g)

• Chilipulver

• Menge: 2 kneift (0g)

• Prosciutto

• Menge: 4 Unzen (113g)

• MORTADELLA

• Menge: 4 Unzen (113g)

• EIER

• Menge: 2 Einheiten (86g)

• Schwarzer Pfeffer

• Menge: 4g

• PANIERMEL

• Menge: 1 Esslöffel (7g)

• Eigelb

• Menge: 1 Einheit (13g)

• Milch

• Menge: 2 Esslöffel (30g)