Rote-Bete-Carpaccio in Rösrath

Auf unserer interaktiven Karte siehst Du alle Restaurants aus Rösrath, bei denen Du dieses Gericht essen oder bestellen kannst.

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Eine Liste von Restaurants bei denen Du Rote-Bete-Carpaccio bestellen und essen kannst.

4.4
Speisekarte
Online Tischreservierung
Jetzt geöffnet
4.4
Speisekarte
Online Tischreservierung
Jetzt geöffnet
Stadt: Rösrath, Bergische Landstraße 161, 51503, Rösrath, Germany
"Zuerst einmal muss man sagen, dass die Bedienung sehr freundlich und zuvorkommend ist. Das Essen allerdings kann da nicht annähernd mithalten. Wir hatten als Vorspeise gegrilltes Gemüse, was auch sehr gut zubereitet war.Als Hauptgang habe ich Doradenfilet mit Kräuterkruste auf Pesto gewählt ( von der Tageskarte). Nachdem wir knapp eine Stunde auf das Essen gewartet haben - es war nicht sehr voll an einem Wochentag- , kam dann endlich der Fisch.Die Kräuterkruste stellte sich als dicke Panade mit ein paar Petersilienblättern dar, darunter ein lauwarmes Filet mit durchgeweichter Haut. Das Pesto ähnelte keinem Pesto, sondern hatte eine seltsame hellgrüne Farbe mit breiartiger Konsistenz. Alles in allem ein ambitioniert klingendes Gericht, aber in der Ausführung nicht gelungen. Schade!"

Bewertungen

Dieses Bewertungen beziehen sich auf die Zubereitung des Gerichts mit den oben stehenden Zutaten. Wenn Du essen gehst oder bestellst werden eventuell andere Zutaten verwendet.

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