Risotto in Cochem
Auf unserer interaktiven Karte siehst Du alle Restaurants aus Cochem, bei denen Du dieses Gericht essen oder bestellen kannst.
Zeige Restaurants auf der Karte an
Eine Liste von Restaurants bei denen Du Risotto bestellen und essen kannst.
5
Speisekarte
Online Tischreservierung
5
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Cochem, Im Enderttal, 56812 Cochem , Rheinland-Pfalz, Germany
"Wir waren mal wieder in der Eifel im Urlaub und suchten nach einem Restaurant,welches am 01.01 , geöffnet hat. So fanden wir über Googel dieses Restaurant und da uns die Speisekarte zusagte,reservierten wir. Es sind dort übrigens Hunde erlaubt,aber das nur am Rande. Das Romantik- Hotel liegt richtig schön und es gibt einen hauseigenen Forellenteich. Wir wurden sehr freundlich empfangen und an unseren Tisch gebracht. Schon etwas schicker. Die Stühle mit rotem Cord bezogen und Stoffservietten,welche ja immer seltener zu finden sind. Meistens maximal DUNI Servietten. Es gibt dort Bitburger vom Fass. Nicht gerade unser Lieblingsbier, aber vom Fass ließ es sich gut trinken. 0,3 Liter kosten 3,60 Euro. Männe musste fahren und trank die alkoholfreie Variante die es in Flaschen,gibt. Sein Bier kostete 3,50 Euro. Als die Speisekarte gebracht wurde,guckten wir erst etwas enttäuscht, da auf der Homepage Jakobsmuscheln als Vorspeise angeboten wurden,welche jetzt auf der Karte nicht zu finden waren. Als die Bedienung kam,merkte ich es an. Sie hatten die Jakobsmuscheln gerade erst von der Karte genommen,aber sie fragt mal nach,ob noch welche da sind. Toll,oder ? In jedem anderen Restaurant hätten wir jetzt einfach Pech gehabt. So kam die Bedienung aber zurück und teilte uns mit,dass noch welche da sind und wie wir sie gerne hätten. Mit Feldsalat oder mit Spinatgemüse. Währewnd Männe sich für Spinatgemüse entschied,nahm ich mit Feldsalat. Die Jakobsmuschel kosteten 16,50 Euro und waren richtig gut. Wir hatten jeder 4 Stück und während Männe von seinem Spinargemüse sehr angetan war,war ich begeistert von der Anrichtung des Feldsalates. Mit Kirschtomaten und geröstete Croutons. Dazu ein ausserordentlich leckeres Dressing. Bevor die Vorspeise gebracht wurde,gab es noch einen Gruß aus der Küche. Der bestand aus Baguettescheiben, Tomatenfrischkäse,Oliventapenade und Rindfleischsalat. Männe merkte sofort an, dass es gut war zu erwähnen dass es sich um Rindfleisch handelt,da ich ja kein Schwein esse. Der Gruß aus der Küche war schon ein sehr guter Auftakt. Oliventapenade kannten wir noch gar nicht,aber hat uns außerordentlich gut geschmeckt. Zur Hauptspeise nahm Männe die Forelle auf dem heißen Stein,zu 25,00 Euro. Die Forelle war ganz frisch aus dem Teich und richtig gut gebraten und gewürzt. Sie war mit frischen Kräutern gefüllt und dazu gab es Pellkartoffeln und Salat. Männe war hellauf begeistert. Er sagt er kann sich nicht erinnern,jemals so eine gute Forelle gegessen zu haben. Ich habe probiert und muss ihm recht geben. Sie schmeckte wirklich vorzüglich. Ich entschied mich für das Doraden Filet mit Oliven-Tomaten-Basilikum Linguine, zu 25.00 Euro und auch ich,wurde nicht enttäuscht. Es sah gar nicht so viel aus,aber ich war gut gesättigt,ohne ein Völlegefühl zu haben. Das Filet war perfekt gebraten Also,der Koch kann was. Die Bedienung war auch sehr aufmerksam. Immer mal im vorbei gehen gefragt,ob alles recht sei,ohne aufdringlich zu sein. Wir waren so begeistert ,dass wir uns auf dem Weg zu unserer Unterkunft überlegten,am nächsten Tag nochmal dort zu reservieren,falls wir einen Platz bekommen. Also angerufen und die Dame am Telefon wusste sofort Bescheid. Ach Sie kommen ja schon direkt um 18 Uhr,da werden wir für Sie noch ein Plätzchen haben. Am nächsten Abend also hin. Das Mädel an der Rezeption sofort : Sie waren doch gestern schon hier. Ich erwähne das,weil man daran erkennen kann,dass man als Gast auch gesehen wird. Woanders wäre man schon direkt nach verlassen der Lokalität ,vergessen gewesen. Diesmal saßen wir im Kaminzimmer. Gefiel uns noch besser. Der offene Kamin und eher gemütlich. Diesmal gab es für uns als Gruß aus der Küche statt Rindfleischsalat, Petersilien Espuma Schaum zu Brot und Aufstrich. Da mir auffiel,dass die anderen Gäste den Rindfleischsalat hatten,sprach ich die Bedienung darauf an. Ja,den hatten Sie doch gestern schon. Dickes Plus. Mal ehrlich. Woanders könnte man jeden Tag einkehren und man bekäme immer den gleichen Gruß aus der Küche.Das sind so die Kleinigkeiten. Der Petersilien Espuma Schaum war übrigens sehr gut. Hätten wir gar nicht vermutet. Diesmal nahmen wir ein Menue. Männe mit Schwein und ich mit Fisch. Als Vorspeise gab es Kartoffelsuppe mit Lauch oderSalat. Ich fragte erst,ob die Kartoffelsuppe ohne Speck ist,sonst hätte ich Salat genommen. Sie war ohneSpeck und sehr gut. Das Schweine- Rückensteak begeisterte Männe sehr. Er hat noch nie so ein dickes Rückensteak gehabt,welches zudem so saftig und auf den Punkt gebraten war. Ich war mit meinem Filet auch sehr zufrieden. Weiss nicht mehr,welcher Fisch es war. Das Safran Risotto war auch super. Da waren richtig viele Safranfäden drin. Es gab ein Überraschungs Dessert. Als es gebracht wurde,merkte die Bedienung an, dass die Himbeer Pannacotta mit Gelatine angemacht ist und ob es für mich okay sei,da ich ja kein Schwein esse. Wo bitte schön,ist man so aufmerksam ?Gelatine ist für mich kein Problem. Es war noch eine Mousse dabei und Orangenfilets in einer leicht säuerlichen Fruchtsoße.Da ich nicht rechtzeitig daran dachte Foto zu machen,ist die Pannacotta schon angefangen und das Schokogitter auf der Mousse,fehlt. lach Das komplette Menue kostete pro Person, 29.00 Euro. Zum Abschluss nahmen wir noch einen Espresso zu 3.10 Euro. Der war schön heiss,wie es sich gehört. Was uns auch angenehm auffiel, Gäste die an unserem Tisch vorbei kamen grüßten.Das ist leider nicht mehr so selbstverständlich. Es tobten auch keine Kinder durchs Restaurant. Das eine Kind,welches wir sahen,saß ruhig am Tisch und spielte mit seiner Switch. In diesem Restaurant weiß man sich noch zu benehmen. Wir haben unserem Vermieter von diesem wunderbaren Restaurant und dieseraufmerksamen Bedienung erzählt und erfuhren dann von ihm,dass es das erste Haus am Platz ist und Schumi wenn er seine Rennen fuhr,dort einkehrte. Fazit : Wir haben selten so gut gegessen, sind von dieser unwahrscheinlichen Aufmerksamkeit überwältigt und wenn wir wieder in der Ecke Urlaub machen, reservieren wir die ganze Woche,nur da . Da kann ich nur die volle Punktzahl,geben."
3.8
Speisekarte
Online Tischreservierung
3.8
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Cochem, Moselpromenade 17 | Hotel Noss, 56812, Cochem, Rhineland-Palatinate, Germany
Die Gäste lieben es, wenn asiatische Küche auf ein bisschen Kreativität trifft. Genau das kannst Du im Restaurant Noss Wintergarten aus Cochem erwarten, mit seiner unkonventionellen Asiatische Fusionsküche - die richtige Mischung von traditionell trifft auf die abenteuerliche Welt der Fusionsküche, die herzhafte deutschen Menüs mit passenden Beilagen wie Klöße und Salaten, kommen bei den Gästen besonders gut an. Viele internationale Speisen sind auch in der Küche des Restaurant Noss Wintergarten bekannt, Du kannst Dir an der Bar bei einem kühlen Bier oder anderen alkoholischen und alkoholfreien Getränken eine Auszeit nehmen.
4.5
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.5
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Cochem, Obergasse 1 | Hotel Lohspeicher, 56812, Cochem, Rhineland-Palatinate, Germany
"Meine Frau und ich haben dieses Restaurant als Abwechslung zu den anderen Restaurants in der Umgebung von Cochem geliebt. Unsere Kellnerin war äußerst charmant und sprach perfekt Englisch und erklärte, dass das Restaurant ein festes Menü hat, das der Küchenchef an dem Abend, an dem wir dort waren, ausgewählt hatte. Wir waren nicht enttäuscht von den drei Gängen, die uns präsentiert wurden, wir waren (angenehm) überrascht von den kleinen kostenlosen Gängen aus der Küche, die köstlich waren. Erwarten Sie, in diesem Etablissement 100 Euro für zwei Personen etwas mehr zu zahlen, aber es lohnt sich."
3.7
Speisekarte
3.7
Speisekarte
Stadt: Cochem, Bernstraße 6, 56812, Cochem, Germany
Kellner, Vegetarische Optionen, Serviert Alkohol, Nur Barzahlung
4.4
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.4
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Cochem, Liniusstr. 4, 56812 Cochem, Germany
Bei gutem Wetter kann man sogar im Außenbereich Dich bedienen lassen.
Risotto
Du findest Risotto in vielen Restaurants in Deiner nähe.
Vergleiche auch die Preise und Bewertungen.
Preis
Risotto kostet durchschnittlich:
15 €
Zutaten
-
Butter
- Typ: Milch, Eier, andere Milchprodukte Menge: 50 Gramm (50g)
-
Zwiebeln
- Menge: 1 Einheit (125g)
-
Erbsen
- Typ: Produkt Menge: 300 Gramm (300g)
-
Gemüsebestand
- Typ: Dosen Menge: 1.7 Liter (1,631g)
-
Reis
- Menge: 350 Gramm (350g)
-
Weißwein
- Menge: 200 Milliliter (199g)
-
Parmesan
- Typ: Käse Menge: 25 Gramm (25g)
-
Erbspflanzen
- Typ: Produkt Menge: 2 Handvoll (8g)
-
Extra-virgin Olivenöl
- Typ: Öl, Essig, Salat Menge: 37g
Bewertungen
Dieses Bewertungen beziehen sich auf die Zubereitung des Gerichts mit den oben stehenden Zutaten. Wenn Du essen gehst oder bestellst werden eventuell andere Zutaten verwendet.