Schweine-Osso-Bucco in Hoboken
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4.5
Speisekarte
Reservierung
4.5
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Hoboken, 700 Clinton St, Hoboken, United States Of America, 07030
"Ambiance was nice, but the food was very disappointing."
Preis
Schweine-Osso-Bucco kostet durchschnittlich:
24 €
Zutaten
Getrocknete Steinpilze
- Menge: 1 Unze (28g)
Wasser
- Menge: 1.5 Tassen (355g)
SCHWEINEFLEISCH
- Menge: 2 Einheiten (176g)
Salz
- Menge: 10g
Schwarzer Pfeffer
- Menge: 5g
Olivenöl
- Menge: 3 Esslöffel (41g)
Prosciutto
- Menge: 2 Unzen (57g)
Zwiebeln
- Menge: 2 Tassen (320g)
Karotten
- Menge: 1 Tasse (122g)
Sellerie
- Menge: 0.5 Tasse (51g)
PORREE
- Menge: 1 Tasse (89g)
Knoblauch
- Menge: 2 Esslöffel (17g)
Trockener Weißwein
- Menge: 1 Tasse (235g)
Schweinebrühe
- Menge: 1 Tasse (240g)
Frischer Salbei
- Menge: 1 Esslöffel (8g)
Frischer Rosmarin
- Menge: 2 Teelöffel (1g)
Bewertungen
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