Peking Duck in Saint-Jean-Cap-Ferrat
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4.7
Speisekarte
Reservierung
4.7
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Saint-Jean-Cap-Ferrat, 71 bd du Gén.-de-Gaulle, 06230 Saint-Jean-Cap-Ferrat, France
"What a splendid dinner experience here. The owner worked in a top Nice hotel for many years and decided to go out on his own less than a year ago. His..."
Preis
Peking Duck kostet durchschnittlich:
24 €
Zutaten
Ente
- Menge: 5.5 Pfund (2,495g)
Salz
- Menge: 21g
Schwarzer Pfeffer
- Menge: 10g
Mehl
- Menge: 1.5 Tassen (188g)
EIER
- Menge: 2 Einheiten (86g)
Wasser
- Menge: 2 Tassen (473g)
Pflanzenöl
- Menge: 48g
Hoisinsoße
- Menge: 1 Tasse (256g)
Bewertungen
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