Peking-Ente in Haarlem
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4.5
Speisekarte
4.5
Speisekarte
Stadt: Haarlem, Lange Veerstraat 1, 2011 DA, Haarlem, Netherlands
"Mooie atmosfeer en heerlijk eten. Ik waardeer het feit dat de chef de aandacht trekt op kleine details. Ik kom terug."
Preis
Peking-Ente kostet durchschnittlich:
25 €
Zutaten
Ente
- Menge: 5.5 Pfund (2,495g)
Salz
- Menge: 21g
Schwarzer Pfeffer
- Menge: 10g
Mehl
- Menge: 1.5 Tassen (188g)
Eier
- Menge: 2 Einheiten (86g)
Wasser
- Menge: 2 Tassen (473g)
Pflanzenöl
- Menge: 48g
Hoisin-Sauce
- Menge: 1 Tasse (256g)
Bewertungen
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