Peking Duck in Chatillens
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4.5
Speisekarte
Reservierung
4.5
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Chatillens, Ancienne route 1, 1610 Châtillens, Chatillens, Switzerland
"Wir hatten das beste asiatische Essen seit unserem Umzug hierher. Wir hatten Peking-Flucht, wo die Haut zu einer perfekten Krume geröstet wird. Jeder..."
Preis
Peking Duck kostet durchschnittlich:
24 €
Zutaten
Ente
- Menge: 5.5 Pfund (2,495g)
Salz
- Menge: 21g
Schwarzer Pfeffer
- Menge: 10g
Mehl
- Menge: 1.5 Tassen (188g)
EIER
- Menge: 2 Einheiten (86g)
Wasser
- Menge: 2 Tassen (473g)
Pflanzenöl
- Menge: 48g
Hoisinsoße
- Menge: 1 Tasse (256g)
Bewertungen
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