Rosinenbrot in Cergy
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Speisekarte
Speisekarte
Stadt: Cergy, Centre Commercial Les Trois Fontaines, 95000 CERGY, Cergy, France
"Small sandwiches, with some soft bread. It's not worth bakery bread, French, maybe a little more expensive but so much better!"
Speisekarte
Speisekarte
Stadt: Cergy, 9 Rue Pays De France 95000 CERGY, Cergy
Hier findest Du die Speisekarte von La Croissanterie Cergy Le Goût Du Naturel in Cergy. Zurzeit stehen 23 Menüs und Getränke auf der Karte. Saisonale...
Preis
Rosinenbrot kostet durchschnittlich:
4 €
Zutaten
Allzweckmehl
- Menge: 315 Gramm (315g)
WEIZENMEHL
- Menge: 340 Gramm (340g)
Hefe
- Menge: 3.25 Teelöffel (13g)
Zucker
- Menge: 100 Gramm (100g)
Salz
- Menge: 0.5 Teelöffel (2g)
Wasser
- Menge: 2.5 Esslöffel (37g)
EIER
- Menge: 5 Einheiten (215g)
Ungesalzene Butter
- Menge: 6 Esslöffel (85g)
Milch
- Menge: 300 Gramm (300g)
Kuchenmehl
- Menge: 30 Gramm (30g)
Eigelb
- Menge: 4 Einheiten (54g)
Vanilleextrakt
- Menge: 0.5 Teelöffel (2g)
Brioche
- Menge: 0.5 Einheit (240g)
Teig
- Menge: 1 Einheit (12g)
Goldene Rosinen
- Menge: 160 Gramm (160g)
Puderzucker
- Menge: 140 Gramm (140g)
Bewertungen
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