Osso Bucco in Tavigny
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Speisekarte
Speisekarte
Stadt: Tavigny, Place Roi Albert 20 6660 Houffalize, Tavigny, France
Die Speisekarte von Chez L'italien ’s aus Tavigny beinhaltet 9 Gerichte. Im Durchschnitt kosten Gerichte oder Getränke auf der Karte ca. 11 €. Die Kat...
Preis
Osso Bucco kostet durchschnittlich:
27 €
Zutaten
Olivenöl
- Menge: 2 Esslöffel (27g)
Kalbshaxen
- Menge: 6 Einheiten (3,000g)
Meersalz
- Menge: 27g
Pfeffer
- Menge: 13g
Sellerie
- Menge: 3 Stiele (120g)
Gelbe Zwiebel
- Menge: 1 Einheit (125g)
Frischer Thymian
- Menge: 1 Esslöffel (2g)
Trockener Weißwein
- Menge: 1.5 Tassen (353g)
Pflaumentomaten
- Menge: 7.5 Unzen (213g)
Hühnerbrühe
- Menge: 1.5 Tassen (360g)
Karotten
- Menge: 2.5 Einheiten (153g)
Petersilie
- Menge: 1 Bündel (60g)
Zitrone
- Menge: 1 Einheit (84g)
Bewertungen
Diese Bewertungen beziehen sich nur auf die genannten Zutaten.