Osso Bucco in Carmel
Zeige Restaurants auf der Karte an
Speisekarte
Reservierung
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Carmel, San Carlos Between 5th 6th Street, Carmel, CA 93921, United States
Die Speisekarte von Carmel's Bistro Giovanni ’s aus Carmel beinhaltet 50 Menüs. Im Durchschnitt kosten Menüs oder Getränke auf dem Menü ca. 20 €....
Preis
Osso Bucco kostet durchschnittlich:
27 €
Zutaten
Olivenöl
- Menge: 2 Esslöffel (27g)
Kalbshaxen
- Menge: 6 Einheiten (3,000g)
Meersalz
- Menge: 27g
Pfeffer
- Menge: 13g
Sellerie
- Menge: 3 Stiele (120g)
Gelbe Zwiebel
- Menge: 1 Einheit (125g)
Frischer Thymian
- Menge: 1 Esslöffel (2g)
Trockener Weißwein
- Menge: 1.5 Tassen (353g)
Pflaumentomaten
- Menge: 7.5 Unzen (213g)
Hühnerbrühe
- Menge: 1.5 Tassen (360g)
Karotten
- Menge: 2.5 Einheiten (153g)
Petersilie
- Menge: 1 Bündel (60g)
Zitrone
- Menge: 1 Einheit (84g)
Bewertungen
Diese Bewertungen beziehen sich nur auf die genannten Zutaten.