Pilz-Zwiebel-Burger
Zutaten
Butter
Menge: 6 Esslöffel (85g)
Zwiebel
Menge: 1 Einheit (70g)
Koscheres Salz
Menge: 5g
Shiitake-Pilze
Menge: 2 Einheiten (56g)
Portobello-Pilz
Menge: 1 Einheit (84g)
Schalotte
Menge: 1 Einheit (40g)
Rotwein
Menge: 2 Tassen (470g)
Rotweinessig
Menge: 0.25 Tasse (60g)
Schlagsahne
Menge: 2 Esslöffel (30g)
Brauner Zucker
Menge: 1 Teelöffel (3g)
Preis
Pilz-Zwiebel-Burger kostet durchschnittlich:
9 €