Mofongo in Lawrence

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Mofongo

Preis

Zutaten

• Kochbananen

• Menge: 4 Einheiten (1,080g)

• Salz

• Menge: 15g

• Rinderbrühe

• Menge: 4 Tassen (960g)

• Öl

• Menge: 34g

• Speck

• Menge: 4 Scheiben (116g)

• Knoblauch

• Menge: 1 Esslöffel (9g)

• Schwarzer Pfeffer

• Menge: 8g

• Limette

• Menge: 1 Portion (67g)

• SCHWEINEFLEISCH

• Menge: 1 Portion (300g)