Lobstersauce in Mountain View
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Speisekarte
Reservierung
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Reservierung
Stadt: Mountain View, 108 North Rengstorff Avenue, Mountain View, 94043, United States Of America
Hier findest Du die Speisekarte von Dumpling Garden in Mountain View. Zurzeit stehen 138 Menüs und Getränke auf der Speisekarte. Saisonale oder wöchen...
Preis
Lobstersauce kostet durchschnittlich:
5 €
Zutaten
Hummer
- Menge: 1 Hummer (150g)
Pfefferkörner
- Menge: 8g
Nativ Extra Olivenöl
- Menge: 3 Unzen (85g)
Weiße Zwiebel
- Menge: 1 Einheit (150g)
Möhre
- Menge: 1 Einheit (61g)
Sellerie
- Menge: 1 Stengel (40g)
Tomatenmark
- Menge: 1 Unze (28g)
WEINBRAND
- Menge: 0.5 Tasse (112g)
Paprika
- Menge: 0.25 Teelöffel (1g)
CAYENNEPFEFFER
- Menge: 0.25 Teelöffel (0g)
Mehl
- Menge: 2 Esslöffel (16g)
Sternanis
- Menge: 1 Stück (2g)
BRÜHE
- Menge: 2 Quarts (1,920g)
Bouquet Garni
- Menge: 28g
Fenchel
- Menge: 1 Kopf (234g)
Butter
- Menge: 2 Teelöffel (9g)
Bewertungen
Diese Bewertungen beziehen sich nur auf die genannten Zutaten.