Lachs in Saarbruecken
Auf unserer interaktiven Karte siehst Du alle Restaurants aus Saarbruecken, bei denen Du dieses Gericht essen oder bestellen kannst.
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Eine Liste von Restaurants bei denen Du Lachs bestellen und essen kannst.
4.4
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.4
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Saarbruecken, Julius-Kiefer-Straße 146, 66119 Saarbrücken, Deutschland, Saarbruecken, Germany
"Leider ist es jetzt auch in saarbrücken so weit gekommen, dass man ein Restaurant finden muss, das am Montag geöffnet ist. zumindest, wenn es nicht ein Wurstbock sein sollte, sondern ein anständiger. anlässlich ihres Geburtstages gestern wollte unsere Tochter die Familie zum Essen führen und meine Frau rief den Finger buchstäblich an, bis wir endlich einen Tisch für den Abend in der Tabacs-Mühle bekamen. Unsere erste Wahl war nicht die Tabacs Mühle, aber unsere üblichen gastronomischen Ausgangspunkte, auch die jenseits der Grenze, waren entweder geschlossen oder wurden verarmt. als wir hier mit fünf Personen ankamen (Tochter, Schwiegersohn, Schwiegersohn, meine Frau und ich), war der Biergarten voll; es gab nichts mehr für uns, aber zumindest mussten wir nicht in der sogenannten Halle sitzen, die ich absolut hasse, sondern im rechten kleineren Speisesaal niederkamen. an der ersten Tabelle, jedoch direkt gegenüber dem Tresen. wir wären lieber zurück gewesen. Umgebung: einfach in einem Brauhaus. die schönste ist es im Sommer draußen im Biergarten mit Blick auf den Tabaksweiher. sonst habe ich mich in früheren Berichten dem Umgebungsraum zugewandt und hier gut gemeinte drei Sterne zu geben. Sauberkeit: hier gibt es nichts zu beklagen; dreieinhalb Sterne. Service: die Service-Kraft tat uns wirklich leid; vier Leute, die buchstäblich die Hacks liefen waren auf dem Einsatz gestern. mit vollem Biergarten und vielen Gästen im Inneren, das ist einfach zu wenig. die Wartezeiten, bei uns auf dem Tisch, auf den eine junge Dame verantwortlich war, waren natürlich auch lange bis sehr lang. Es dauerte lange, bis die Menüs da waren, und für eine längere Zeit mussten wir auf die bestellten Speisen warten. offenbar gab es auch eine enge Passform in der Küche. wir haben gute miene zum bösen Spiel gemacht, aber kaum noch übrig geblieben. Denn unsere Dienstmädchen taten sie so viel wie möglich und nicht verlieren ihre gute Laune an all dies, ich vergebe einem halben Stern extra und lande daher auf dreieinhalb Sterne für den Servicebereich. 1 (0,5l eur 4,20) apfelsaftschorle (0,5l eur 4,40) malzbier (0,33l eur 2,50) und espresso für eur 2,20. unser Sohn bestellte als einziger einen Vorspeise, nämlich den himmlischen Gruß (Kartoffelpuffer mit Scheiben geräuchertem Lachs und geschnittenem Lachs für eur 9,80; wenn es auch als Hauptgericht für eur 14,80 gegeben worden wäre) und als Hauptgericht den fischersalat (Bunte blattsalate in vinaigrette mit riesen vongarnel und lach). Tochter und Schwiegersohn entschieden nach längerer Beratung gemeinsam für Wiener Schnitzel (Sarte Kalbsschnitzel, mit frischem weißem Brot paniert und goldgelb in der Pfanne gebraten, pommes frites and beilagensalat; eur 21.00) nahm meine Frau die saarbrücker duet (gekrümmter hausgemachter Wurstsalat mit Käsestreifen und Rinde Fleischsalat, serviert mit Bratkartoffel) Unser Sohn war mit seiner allgemeinen Wahl zufrieden; vor allem lobte er den Kartoffelpuffer. Meine Frau fand nichts an ihrem Hof, eine gewürfelte Variante der Saarland-Trinität (das hat nichts mit neben Wurst und Rindefleisch Salat als die dritte Komponente zu tun, noch in Scheiben geschnittene Likörei Salat). die Tochter war zufrieden mit ihrem faltigen Schnitzel. bis zum Positiven. ein Mann, unser Schwiegersohn, war mit seinem besprengten Schnitzen alles andere als zufrieden. er schnitt ein probierhappen für mich und beide kamen nach der Verkostung auf das gleiche Ergebnis: vorgefertigte vorgefertigte TK-Waren. Darüber hinaus wurden diese Schnitzereien nicht frisch geröstet golden gelb in der Pfanne, sondern vorgebraten und nur kurz unter dem Salamander erwärmt, bevor sie auf dem Teller landeten. alles nur ein kulinarisches Meisterwerk. von dem Dienst fragte, ob alles in Ordnung gewesen wäre, unser Schwiegersohn drückte seine Gedanken klar und deutlich; wie nicht zu erwarten, anders diskutiert wurde. Ich habe lange ein Huhn gemacht; ich kam nicht zu einer Lösung. für mich war das einfach und ergriff die Brust eines Futters aus einer deutschen Massenzucht. und so lange gegrillt, bis sie auch den letzten Rest des Safts verloren hatte. Ich gab dem Grilltomate meiner Frau. die Salben waren al dente, bis o.k, aber lesen Sie alle Spuren von Salbei fehlte, und die gebratene rucola schmeckte wie gebratene rucola genauso wie schmackhaft. mehr als zweieinhalb Sterne kann ich diesmal nicht für das Essen und Trinken am besten vergeben; wirklich schlecht. Preis/Leistungsverhältnis: in der Vergangenheit, in Ordnung, jetzt mit einigen. die weiße Schnitzerei in gefundener Qualität eur 21.00 ist eine Backheit, und es gehört zu einer Menge Chuzpe, um für den sogenannten eur 17.50 zu verlangen, könnte man fast den Eindruck haben, dass Thomas über diese Preis von der Insolvenz in Selbst-Responsibility bricht, in der seine Brauerei sich derzeit befindet, will schneller als bis Ende des Jahres herauskommen. Preis-/Leistungsbewertung: derzeit nicht mehr als zweieinhalb Sterne. P.S innerhalb des Frakturreiches sollte nur von der Insolvenz-Brauerei betroffen sein, aber nicht die Gastro-Pflanzen zu den Stiefeln, Stiefel braun, Tabaks Mühle und unrein, wo das Unkraut bereits überschrieben ist, um die Frauenpause. Solange die Küchenleistung auf dem aktuellen Niveau bleibt, sehe ich keinen plausiblen Boden, der zurückkommt."
4.5
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.5
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Saarbruecken, Saargemünder Straße 154, 66130 Saarbrücken, Germany, Saarbruecken
"Zwar hatte unser Lieblingsspanier diesmal nicht wie beim letzten Wölflinger -Besuch geschlossen sondern war nur komplett ausgebucht genau wie der Adler wo wir es zuvor schon versucht hatten. Gerade zurück aus dem Schwarzwald wollten wir den Aschermittwochs-Abend gemütlich mit einem Restaurantbesuch ausklingen lassen Dabei hatten wir nicht bedacht, dass viele Närrinnen und Narren das wohl ebenso wollten. Hauptknackpunkt war allerdings der Valentinstag, den wir absolut nicht auf dem Bildschirm gehabt hatten; wir brauchen eben keinen besonderen Kalendertag, um lieb zueinander zu sein. Meiner Frau fiel, nachdem uns der Spanier mit dem Ausdruck grössten Bedauerns hatte abweisen und auf einen anderen Tag vertrösten müssen, der nahegelegene Wölflinger ein: Wenn dort auch alles voll ist, holen wir uns auf dem Heimweg eben Döner! Es musste dann schliesslich aber doch kein Döner sein; im Wöflinger bekamen wir den letzten freien Tisch . Für ein weiteres Paar, das nach uns kam, wurde schräg gegenüber von uns aus einem reservierten Vierertisch in Windeseile ein freier Zweiertisch gemacht. Was es nicht alles gibt. Ambiente: Wurde von mir im letzten Bericht (siehe dort) schon ausführlich beschrieben. Veränderung speziell zum Valentinstag: auf den Tischen waren Blütenblätter von roten Rosen verstreut, die Decken-Lampen waren zugunsten von Kerzen etwas gedimmt und es gab anlässlich dieses Tages eine angebotsreduzierte Speisekarte mit roten Herzchen. Keine drei Herzchen aber drei Sterne für das Ambiente. Sauberkeit: Wie hier gewohnt; vier Sterne. Service: Zwei Drittel des flinken Service-Trios sind uns bekannt: der Mann, der zwischendurch draussen vor der Tür immer mal schnell eine Zigarette durchzieht und die Dame diesmal mit einemn schon recht eigenartigen grossmaschigen weissen Überwurf über ihrer Normalkleidung, Reste vom Karnevalskostüm oder speziell zu Valentinstag? Solche Überwürfe sah ich zuletzt zu Flowerpowerzeiten; da war allerdings weniger an Kleidung bzw.so gut wie nix drunter. Neben den beiden war, wohl zur Verstärkung, heute noch ein Jungspund im Service tätig. Alle drei rannten sich förmlich die Hacken ab; dass alles trotzdem länger als normal dauerte lag mit Sicherheit nicht an ihnen sondern daran, dass die Küche die vielen Bestellungen nicht schnell genug abarbeiten konnte. Deshalb bekommt der Service von mir trotz der langen Wartezeiten vier Sterne. Essen und Trinken: Meine Frau trank ihren gewohnten Amaro Averna (EUR 4,50) und anschliessend Prosecco Aperol (EUR 4,70), ich als Chauffeur vom Dienst ein Karlsberg Ur-Pils (0,5l EUR 4,40). Als Vorspeise nahmen wir beide Suppe; sie die Kartoffelsuppe mit Steinpilzen (EUR 6,50) und ich die Krabbensuppe (EUR 7,50). Als Hauptgericht wählte sie Fettuccine mit Lachs und zweierlei Spargel (EUR 13,50), ich entschied mich für die Ravioli mit Flusskrebsen in Safransauce (EUR 14,50). Beide Suppen kamen in hübschen kleinen Löwenkopf-Terrinen und sahen bei Betrachtung ihrer Oberflächen absolut und farblich nahezu identisch aus. Meine Frau war von ihrer reichlich mit Steinpilzen bestückten Kartoffelsuppe sehr angetan. Zu meiner Suppe fällt mir zunächst nur ein: Sie war sehr heiss. Aber immerhin waren die in ihr schwimmenden Krabben der augenfällige Beweis, dass es sich um eine Krabbensuppe handelte; herausgeschmeckt habe ich es so gut wie nicht. Die Fettuccine kamen im uns von früheren Besuchen bekannten hübschen Tellern in Fischform. Geschmacklich gab es hier nicht zu meckern. Bei meinen Ravioli, von denen ich nicht mit Bestimmtheit sagen kann, dass sie selbstgemacht waren, auch nicht; einerseits war die Krebsfleischfüllung sehr lecker und dann enthielt die Safran-Sosse an und über den Ravioli auch noch etliche kleine Garnelen, die die in meiner Suppe enthaltenen Krabben geschmacklich bei weitem übertrafen. Normalerweise hätte ich für Essen und Trinken vier Sterne gegeben, aber die nicht zufriedenstellende Krabbensuppe kostet einen halben Stern, bleiben also dreieinhalb Sterne. Beim Begleichen der Rechnung gab es dann noch den üblichen Grappa aufs Haus ; im aufs Haus -Angebot wären auch Ramazotti oder Underberg gewesen. Preis-/Leistungsverhältnis: akzeptabel; vier Sterne. Fazit: Im letzten Bericht hatte ich hier geschrieben Wir kommen bei Gelegenheit (und wenn der Spanier zu hat) gerne mal wieder. Ich ergänze für diesmal wie folgt: Wir kommen bei Gelegenheit (und wenn der Spanier entweder zu hat oder ausgebucht ist) gerne mal wieder."
4.7
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.7
Speisekarte
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Stadt: Saarbruecken, Europaallee 25a, Saarbrücken, Germany, 66113, Saarbruecken
"Hervorragende Speisen, aufmerksame Kellnerschaft und ein gemütlich-modernes Ambiente. Weiter so!"
3.8
Speisekarte
Online Tischreservierung
3.8
Speisekarte
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Stadt: Saarbruecken, Im Almet 63, 66119 Saarbrücken, Deutschland, Saarbruecken, Germany
Du kannst im Flammkuchenhaus Inh. Ralpf Walther aus Saarbruecken leckere vegetarische Gerichte probieren, bei denen kein tierisches Fleisch oder Fisch verarbeitet zum Einsatz kam, freu Dich auf die typisch feine französische Küche. Natürlich offeriert man Dir auch leckere Pizza, die nach originalem Stil ofenfrisch gebacken wird, gut verdauliche mediterrane Speisen stehen auch auf der Speisekarte.
5
Speisekarte
5
Speisekarte
Stadt: Saarbruecken, Stengelstraße 1, 66117 Saarbrücken, Saarbruecken, Germany
Spare Rib Express aus Saarbruecken ist bekannt für seine leckeren Burger, zu denen knusprige Pommes, Salate und andere Beilagen angeboten werden, AufderSpeisekarte gibt es auch leckere südamerikanische Menüs. Es gibt ebenfalls leckere amerikanische Gerichte, wie zum Beispiel Burger und gegrilltes Fleisch.
4.8
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.8
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Saarbruecken, Strasse Des 13. Januar 32A, Saarbrücken I-66121, Deutschland, Saarbruecken, Germany
"Wer auf wirklich frisches Sushi mit den besten Zutaten bockt ist an der richtigen Adresse für dieses Juwel. nur mit der Reihenfolge der Wäsche möglich!"
4.1
Speisekarte
4.1
Speisekarte
Stadt: Saarbruecken, Deutschherrnpfad 1, Saarbruecken, Germany
"Kibberlinge waren super, Backfischbrötchen gut, Garnelensalat hätte ein bisschen mehr Garnelen vertragen. Schnelle Lieferung, werde nochmal dort bestellen"
3.1
Speisekarte
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3.1
Speisekarte
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Stadt: Saarbruecken, Dudweilerstrasse 49a, 66111, Saarbruecken, Germany
"Unanständiges, sehr schlechtes Sushi, kam in einer Stunde nach Hause"
4.5
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.5
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Saarbruecken, Saargemünder Straße 154, 66130 Saarbrücken, Germany, Saarbruecken
"Schmackhaftes Essen, frisch zubereitet, auch auf Anfrage erhalten, der Service ist super, der Service und die Chefin bilden ein Top-Team, die Preise sind erschwinglich und es gibt ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, das Ambiente ist rustikal und für die Kleinen gibt es einen eck mit Spielzeug und Spielzeug, 2 Zimmer, Restaurant vorne, Rücken kann für private Feiern wunderbar verwendet werden, nach dem Essen nicht nur"
4.6
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.6
Speisekarte
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Stadt: Saarbruecken, Franz-Mai-Straße 1, 66121 Saarbrücken (St. Johann) , Saarland, Saarbruecken, Germany
Eine vollständige Speisekarte von Le Schloss Halberg aus Saarbruecken über alle 14 Gerichte und Getränke findest Du hier auf der Karte. Für saisonale oder wöchentliche Angebote wende Dich bitte telefonisch oder über die Kontaktdaten auf der Website an den Inhaber.
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Lachs
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Preis
Lachs kostet durchschnittlich:
9 €
Bewertungen
Dieses Bewertungen beziehen sich auf die Zubereitung des Gerichts mit den oben stehenden Zutaten. Wenn Du essen gehst oder bestellst werden eventuell andere Zutaten verwendet.