Restaurants die Hirschrückensteak in Sauerbratensauce Sellerie -Mirabelle -Brezenknödel -Rosenkohl anbieten
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Eine Liste von Restaurants bei denen Du Hirschrückensteak in Sauerbratensauce Sellerie -Mirabelle -Brezenknödel -Rosenkohl bestellen und essen kannst.
4.4
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.4
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Online Tischreservierung
Stadt: Karlsruhe, Pfarrstr. 18, 76189 Karlsruhe-Daxlanden, Germany
"Ein warmer Frühsommerabend, ein stimmungsvoller Innenhof, eine sehr gute Flasche Wein und ein hervorragend gelungenes Menü kurzum ein perfekter Abend in der Künstlerkneipe. Diesen durften wir neulich in dem Daxlandener Restaurant verbingen. Den Beginn machte ein Glas Chardonnay Sekt, welcher gut mit dem Gruß aus der Küche harmonierte. Vorspeise und Hauptgang wählten wir aus der saisonal ausgerichteten Karte, in dieser Jahreszeit natürlich mit dem Schwerpunkt auf Spargel. Die Spargelcremsuppe bot Cremigkeit, aber auch Knackigkeit dank der Einlage. Der hausgebeizte Lachs überzeugte durch Frische, diese wurde von einem raffinierten Gurkensalat unterstrichen. Das als Hauptgang bestellte Risotto mit Spargel war körnig und ebenfalls cremig, der grüne Spargel setzte einen erfrischen Kontrapunkt. Die Bärlauch Gnocci, ebenfalls mit Spargel und Parmesan, waren auf den Punkt gegart, der Bärlauch war gerade so dosiert, dass der Spargel gut zur Geltung kam. Der empfohlene Auxerrois war zu den Gängen ein hervorragender Begleiter frisch, fruchtig und mit eleganter Säure. Zum süßen Abschluss kam eine klassische Creme Bruleé, sicht und schmeckbar mit echter Vanille verfeinert und von der Portion durchaus für 2 Genießer geeignet. Der Digestiv war ebenfalls ein Highlight: ein Apricot Brandy von Scheibel, ebenfalls auf Empfehlung vom Service, gereicht zusammen mit hausgemachter weißer Kokos Schokolade. Eine fruchtig samtige Wucht zum Abschied. Ebenso positiv wie Speisen und Getränke ist der Service zu bewerten jederzeit aufmerksam, umsichtig und fachkundig so wünscht man sich das gerne öfter in Restaurants der gehobenen Gastronomie."
Hirschrückensteak in Sauerbratensauce Sellerie -Mirabelle -Brezenknödel -Rosenkohl
Du findest Hirschrückensteak in Sauerbratensauce Sellerie -Mirabelle -Brezenknödel -Rosenkohl in vielen Restaurants in Deiner nähe.
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