Gorgonzola

Gorgonzola
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Bewertungen

freddie-robinson-1
Freddie 03.10.2017 - 13:20

Hallo, ich habe dieses Rezept schon ein paar Mal gemacht und werde es vorrausichtlich noch öfters kochen, denn erstens schmeckt es sehr fein, zweitens ist es ganz einfach zuzubereiten und drittens habe ich dieses Jahr 24 !!!! Stück von diesen Gorgonzola-Kürbissen aus meinem Garten geerntet :-). Ein Foto ist auch unterwegs, damit man auch sehen kann wie Gorgonzola-Kürbisse aussehen. Die bestehenden Fotos sind wohl eher Festival-Kürbisse?????? Die kenne ich leider nicht. Liebe Grüße Meggixx

yolanda-centeno-1
Yolanda 03.10.2017 - 13:20

Guten Tag, erstmal danke für das interessante Rezept! Ich hab den Gorgonzola mit etwas Magerquark gemischt, das war auch ganz besonders gut. Allerdings hatte ich ehrlich gesagt etwas Probleme, den (Gorgonzola-)Kürbis auszulöffeln, da er noch ziemlich hart war. Würde ihn also nächstes Mal noch fünf bis zehn Minuten länger im Ofen lassen, bevor ich ihn fülle. Aber es ist ein super Rezept wenn man während dem Zubereiten noch andere Dinge machen will, da man ja praktisch nach dem Entfernen der Kerne nur noch den Gorgonzola mit dem Schinken oder Lachs (und in meinem Fall Magerquark) mischen muss. Als Beilage finde ich Feldsalat sehr passend. Viele Grüße!

trangel-1
Wesley 03.10.2017 - 13:20

Hallo, dieser Kürbis ist so was von lecker. Bin ja eigentlich kein Kürbisfan, aber dieser ist wirklich im Geschmack ganz fein und die Füllung passt bestens dazu. Vor dem Backen habe ich die Kürbisse innen noch eingeölt und mit Salz und Pfeffer bestreut (Tipp von Meggixx). Da beim Befüllen der Kürbis noch sehr fest war, habe ich den Ofen dann auf 200 ° C hochgeschaltet. Einfache Zubereitung, tolles Ergebnis. 5 ***** von mir. Fotos sind schon hochgeladen. LG +dks ManuGro

Restaurants die Gorgonzola anbieten