Full Slab in Dumas
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4.5
Speisekarte
4.5
Speisekarte
Stadt: Dumas, 437 Highway 65 S, 71639, Dumas, United States
"Good brisket sandwich and experience. The brisket was chopped and had a good amount of smoke taste. It wasn't as lean as I prefer and included fat pie..."
Preis
Full Slab kostet durchschnittlich:
19 €
Zutaten
Baby Back Ribs
- Menge: 5 Platten (5,355g)
Salz
- Menge: 0.5 Tasse (117g)
Zucker
- Menge: 0.25 Tasse (50g)
Paprika
- Menge: 1 Esslöffel (7g)
Chilipulver
- Menge: 2 Teelöffel (5g)
Schwarzer Pfeffer
- Menge: 1 Esslöffel (7g)
Kreuzkümmel
- Menge: 2 Teelöffel (4g)
Thymian
- Menge: 1 Teelöffel (1g)
Salbei
- Menge: 2 Teelöffel (5g)
Oregano
- Menge: 1 Esslöffel (3g)
Cayennepfeffer
- Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Zwiebel
- Menge: 1 Einheit (110g)
Knoblauch
- Menge: 3 Nelken (9g)
Ancho-Chilis
- Menge: 4 Einheiten (68g)
Chipotle-Chilis
- Menge: 2 Einheiten (146g)
Kreuzkümmelsamen
- Menge: 1 Esslöffel (6g)
Zimt
- Menge: 1 Teelöffel (3g)
Piment
- Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Salz
- Menge: 1 Esslöffel (18g)
Birnentomaten
- Menge: 2 Tassen (298g)
Wasser
- Menge: 5 Tassen (1,183g)
Honig
- Menge: 0.5 Tasse (170g)
Brauner Zucker
- Menge: 0.5 Tasse (73g)
Melasse
- Menge: 0.5 Tasse (169g)
Orangensaft
- Menge: 0.25 Tasse (62g)
Bewertungen
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